קייק פופס משגעים בהמון צבעים וטעמים

גל זהבי וקרין גורן ממלאים את המטבח בקייק-פופס: כדורי עוגה מעולים על מקל, מצופים בשוקולד ומלא הפתעות צבעוניות ומתוקות שמשמחות את העיניים והלב
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    40 דקות
  • זמן כולל
    שעתיים ו-30 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    13

מצרכים

אופן הכנה

  1. מכינים עוגת וניל: מערבבים את כל המצרכים לפי הסדר. מוזגים לתבנית אינגליש קייק ואופים ב-170 מעלות כ-40 דקות להזהבה והתייצבות. מקררים לחלוטין.
  2. מפוררים בידיים את העוגה שהתקררה (אפשר במעבד מזון).
  3. מכינים תערובת קייק פופס: מערבבים מיכל שמנת חמוצה (200 מ”ל) עם 2 כפות אבקת סוכר.
  4. מוסיפים בהדרגה לפירורים, עד שמקבלים מרקם ‘בוץ’ שמתאחד בלחיצה. יוצרים מהעיסה כדורים, טובלים קצה מקל סוכריה בזפירו (לפי צבע הציפוי הסופי) ונועצים לעומק כל כדור. מקפיאים 10 דקות.
  5. מקשטים: ממיסים את הזפירו, טובלים כל כדור בזפירו מכל סוג שרוצים ומקשטים בסוכריות וממרחים שונים וצבעוניים בשקית זילוף.*אפשר להניח את הקייקפופ כשהמקל כלפי מעלה על נייר אפייה (ואז יהיה להן ‘ראש שטוח’). לכדור מושלם נועצים את הקייקפופ בקלקר או בסטנד ייעודי עם חורים.

 

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 25 מנות
קלוריות 148.4 קק״ל 3711.2 קק״ל
פחמימות 16.8 גרם 419.3 גרם
שומן 7.4 גרם 184.3 גרם
נתרן 92.1 מ״ג 2302.5 מ״ג
חלבון 2.4 גרם 59.4 גרם
סיבים תזונתיים 0.8 גרם 19.8 גרם
שומן רווי 2.0 גרם 48.9 גרם
כולסטרול 28.9 מ״ג 722.6 מ״ג
סידן 25.0 מ״ג 624.2 מ״ג
ברזל 0.4 מ״ג 10.4 מ״ג
אשלגן 518.8 מ״ג 12969.2 מ״ג
אבץ 0.6 מ״ג 13.9 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

הצג עוד

תגובות (8)

    Avatar
    שיר כהן

    סליחה על הבורות אבל מה זה זפירו???

      Avatar
      Foody Foody

      חס וחלילה בורות! זה מוצר חדש יחסית של שוקולד מטומפרר (שעבר טימפרור)….אפשר להשיג בחנויות מקוונות ברשת או בחנויות המתמחות בחומרי גלם לאפייה.

    Avatar
    נחמה וגל

    רציתי לשאול איך אפשר להפוך מתכון זה לגרסת פרווה ללא חלב?

      Avatar
      Foody Foody

      היי, אפשר להשתמש בתחליפי חלב צמחיים (שמנת צמחית, יוגורט צמחי וכד’).

    Avatar
    מזל סבירו

    קורין איזה אלופה שאת רושמת ערכיים תזונתיים כל הכבוד. אני מאוד אוהבת את מה שאת מכינה את ממש אלופה אוהבת אותך❤️

      Avatar
      Foody Foody

      תודה רבה! כיף לשמוע!

      Avatar
      Foody Foody

      היי, תודה על השאלה. אופים ב-170 מעלות. המתכון תוקן.

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody