קסטה ביתית ב-4 מרכיבים

איך משדרגים גלידה מוכנה לקינוח מושחת וטעים? מכינים קסטה ביתית סופר קלה להכנה שמכינים בזריזות מ-4 מצרכים בלבד
איך משדרגים גלידה מוכנה לקינוח מושחת וטעים? מכינים קסטה ביתית סופר קלה להכנה שמכינים בזריזות מ-4 מצרכים בלבד
  • יונית צוקרמן
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    570
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 570.2 קק״ל 2280.9 קק״ל
    פחמימות 68.9 גרם 275.5 גרם
    שומן 28.5 גרם 114.0 גרם
    נתרן 139.8 מ״ג 559.0 מ״ג
    חלבון 8.7 גרם 34.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרם
    שומן רווי 17.8 גרם 71.0 גרם
    כולסטרול 169.1 מ״ג 676.5 מ״ג
    סידן 173.0 מ״ג 692.2 מ״ג
    ברזל 2.2 מ״ג 8.9 מ״ג
    אשלגן 390.2 מ״ג 1560.6 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 2.9 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    570
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 570.2 קק״ל 2280.9 קק״ל
    פחמימות 68.9 גרם 275.5 גרם
    שומן 28.5 גרם 114.0 גרם
    נתרן 139.8 מ״ג 559.0 מ״ג
    חלבון 8.7 גרם 34.6 גרם
    סיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרם
    שומן רווי 17.8 גרם 71.0 גרם
    כולסטרול 169.1 מ״ג 676.5 מ״ג
    סידן 173.0 מ״ג 692.2 מ״ג
    ברזל 2.2 מ״ג 8.9 מ״ג
    אשלגן 390.2 מ״ג 1560.6 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 2.9 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

קסטה

גנאש


אופן הכנה

  1. על תבנית מרופדת בנייר אפייה מניחים רינג אישי (עדיף רינג מתכוונן).
  2. בתחתית הרינג מניחים עוגיית חמאה אחת, ומכוונים את גודל הרינג לפי גודל העוגייה.
  3. מעל העוגייה, שמים שכבת גלידה בעובי 2 ס”מ בטעם שאוהבים ודוחסים אותה באמצעות כף.
  4. מניחים מעל הגלידה עוד עוגיית חמאה ומוציאים את הרינג.
  5. מכינים את הגנאש: שמים את רכיבי הגנאש בקערה ומחממים במיקרוגל כדקה. מוציאים, מערבבים ומחזירים לחימום של דקה נוספת. מערבבים היטב עד שמתקבל מרקם חלק ואחיד.
  6. מניחים על חצי הקסטה נייר אפייה, ועל החצי הגלוי יוצקים את הגנאש, כך שתיווצר קסטה חצי-חצי.

הערות

  • במקום הגנאש, אפשר להכין ציפוי ממרח בטעם קרמל: מחממים במיקרוגל ממרח בטעם קרמל ויוצקים מעל הקסטה
  • אפשר לבחור בכל טעם גלידה שאוהבים
  • רצוי להשתמש בעוגיות חמאה עגולות
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קסטה ביתית ב-4 מרכיבים

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות