קסטה ביתית ב-4 מרכיבים
איך משדרגים גלידה מוכנה לקינוח מושחת וטעים? מכינים קסטה ביתית סופר קלה להכנה שמכינים בזריזות מ-4 מצרכים בלבד
איך משדרגים גלידה מוכנה לקינוח מושחת וטעים? מכינים קסטה ביתית סופר קלה להכנה שמכינים בזריזות מ-4 מצרכים בלבד
- יונית צוקרמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות570
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 570.2 קק״ל 2280.9 קק״לפחמימות 68.9 גרם 275.5 גרםשומן 28.5 גרם 114.0 גרםנתרן 139.8 מ״ג 559.0 מ״גחלבון 8.7 גרם 34.6 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרםשומן רווי 17.8 גרם 71.0 גרםכולסטרול 169.1 מ״ג 676.5 מ״גסידן 173.0 מ״ג 692.2 מ״גברזל 2.2 מ״ג 8.9 מ״גאשלגן 390.2 מ״ג 1560.6 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.9 מ״גסגור
-
מרכיבים4 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות570 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 570.2 קק״ל 2280.9 קק״לפחמימות 68.9 גרם 275.5 גרםשומן 28.5 גרם 114.0 גרםנתרן 139.8 מ״ג 559.0 מ״גחלבון 8.7 גרם 34.6 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.4 גרםשומן רווי 17.8 גרם 71.0 גרםכולסטרול 169.1 מ״ג 676.5 מ״גסידן 173.0 מ״ג 692.2 מ״גברזל 2.2 מ״ג 8.9 מ״גאשלגן 390.2 מ״ג 1560.6 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 2.9 מ״גסגור
מרכיבים 4 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 570 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
קסטה
-
150 גרם עוגיות חמאה
-
1 קופסה גלידה מוכנה
גנאש
-
100 גרם שוקולד מריר
-
1 כפית אבקת סוכר
אופן הכנה
- על תבנית מרופדת בנייר אפייה מניחים רינג אישי (עדיף רינג מתכוונן).
- בתחתית הרינג מניחים עוגיית חמאה אחת, ומכוונים את גודל הרינג לפי גודל העוגייה.
- מעל העוגייה, שמים שכבת גלידה בעובי 2 ס”מ בטעם שאוהבים ודוחסים אותה באמצעות כף.
- מניחים מעל הגלידה עוד עוגיית חמאה ומוציאים את הרינג.
- מכינים את הגנאש: שמים את רכיבי הגנאש בקערה ומחממים במיקרוגל כדקה. מוציאים, מערבבים ומחזירים לחימום של דקה נוספת. מערבבים היטב עד שמתקבל מרקם חלק ואחיד.
- מניחים על חצי הקסטה נייר אפייה, ועל החצי הגלוי יוצקים את הגנאש, כך שתיווצר קסטה חצי-חצי.
אופן הכנה
- על תבנית מרופדת בנייר אפייה מניחים רינג אישי (עדיף רינג מתכוונן).
- בתחתית הרינג מניחים עוגיית חמאה אחת, ומכוונים את גודל הרינג לפי גודל העוגייה.
- מעל העוגייה, שמים שכבת גלידה בעובי 2 ס”מ בטעם שאוהבים ודוחסים אותה באמצעות כף.
- מניחים מעל הגלידה עוד עוגיית חמאה ומוציאים את הרינג.
- מכינים את הגנאש: שמים את רכיבי הגנאש בקערה ומחממים במיקרוגל כדקה. מוציאים, מערבבים ומחזירים לחימום של דקה נוספת. מערבבים היטב עד שמתקבל מרקם חלק ואחיד.
- מניחים על חצי הקסטה נייר אפייה, ועל החצי הגלוי יוצקים את הגנאש, כך שתיווצר קסטה חצי-חצי.
הערות
- במקום הגנאש, אפשר להכין ציפוי ממרח בטעם קרמל: מחממים במיקרוגל ממרח בטעם קרמל ויוצקים מעל הקסטה
- אפשר לבחור בכל טעם גלידה שאוהבים
- רצוי להשתמש בעוגיות חמאה עגולות
הערות
- במקום הגנאש, אפשר להכין ציפוי ממרח בטעם קרמל: מחממים במיקרוגל ממרח בטעם קרמל ויוצקים מעל הקסטה
- אפשר לבחור בכל טעם גלידה שאוהבים
- רצוי להשתמש בעוגיות חמאה עגולות
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון משגע של קאפקייקס רד ולווט, שקיבלו את שמם מצבעם האדום. מכינים עוגות אישיות ומקשטים בזילוף קרם גבינה ושוקולד לבן -
מנת קציצות בקר בתוספת שזיפים ומשמשים מיובשים שמוסיפים מתקתקות עדינה, מרשימה וחגיגית שתקפיץ לכם את ארוחת החג. אזהרה: בשנה הבאה תצטרכו להכין כמות כפולה! -
מלי מאירוב במתכון למנה האהובה ביותר מהמטבח התימני, שכבר מזמן הפכה למנת חובה של שבת בבוקר בכל בית ישראלי - הג'חנון! הכנת הבצק פשוטה והטעם ביתי וממכר
