אנשים של נוטלה? קבלו את זה! אוזני המן פריכות במילוי נוטלה
חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים
חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות225
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 225.1 קק״ל 4502.2 קק״לפחמימות 33.0 גרם 660.4 גרםשומן 11.2 גרם 224.1 גרםנתרן 12.5 מ״ג 249.2 מ״גחלבון 2.9 גרם 57.6 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 17.0 גרםשומן רווי 5.0 גרם 100.9 גרםכולסטרול 36.1 מ״ג 721.5 מ״גסידן 48.4 מ״ג 968.1 מ״גברזל 0.8 מ״ג 16.5 מ״גאשלגן 79.1 מ״ג 1582.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 7.3 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות225 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 225.1 קק״ל 4502.2 קק״לפחמימות 33.0 גרם 660.4 גרםשומן 11.2 גרם 224.1 גרםנתרן 12.5 מ״ג 249.2 מ״גחלבון 2.9 גרם 57.6 גרםסיבים תזונתיים 0.9 גרם 17.0 גרםשומן רווי 5.0 גרם 100.9 גרםכולסטרול 36.1 מ״ג 721.5 מ״גסידן 48.4 מ״ג 968.1 מ״גברזל 0.8 מ״ג 16.5 מ״גאשלגן 79.1 מ״ג 1582.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 7.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 225 | כמות מנות 20 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- שמים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח ואבקת האפייה. מוסיפים את הסוכר, החמאה והחלמונים ומערבבים עד שמתקבל בצק אחיד. אם הוא יבש ופירורי מדי, מוסיפים את המים.
- מניילנים את הבצק ומקררים כ-20 דקות.
- מקמחים קלות את משטח העבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס, ושמים כחצי כפית ממרח (נוטלה או תמרים) במרכז כל עיגול.
- סוגרים את העיגול למשולש ומהדקים היטב את השוליים.
- מסדרים את העוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה ומקררים כ-20 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את העוגיות כ-15 דקות עד להזהבה קלה.
- מצננים לגמרי. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
אוזני המן במילוי נוטלה. צילום: שניר גוואטה
אופן הכנה
- שמים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הקמח ואבקת האפייה. מוסיפים את הסוכר, החמאה והחלמונים ומערבבים עד שמתקבל בצק אחיד. אם הוא יבש ופירורי מדי, מוסיפים את המים.
- מניילנים את הבצק ומקררים כ-20 דקות.
- מקמחים קלות את משטח העבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק, קורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס, ושמים כחצי כפית ממרח (נוטלה או תמרים) במרכז כל עיגול.
- סוגרים את העיגול למשולש ומהדקים היטב את השוליים.
- מסדרים את העוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה ומקררים כ-20 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את העוגיות כ-15 דקות עד להזהבה קלה.
- מצננים לגמרי. מפזרים אבקת סוכר ומגישים.
בשיתוף עם ברימאג
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
למה לא כל יום פורים? מתכון למאפה המתוק והפריך שכולנו הכי אוהבים - אוזני המן במילוי משגע ושובר שגרה של שוקולד עשיר וקפה טרי מהמכונה. זה חג באמת שמח! -
אוזני המן בסגנון פאי תפוחים. קלאסיקה שכולנו אוהבים והפעם בצורה קצת שונה שתאפשר לתפוחים להיחרך ולהתקרמל בצורה מושלמת. -
למה או או אם אפשר גם וגם? אוזני המן משגעות לחג הפורים. תוכלו לבחור האם בא לכם אותן במילוי קלאסי של פרג או לשדרג אותן במילוי שוקולד או פיסטוק
