אצבעות שוקולד עם שלוש שכבות

אופן הכנה

1. במעבד מזון, כותשים את הקליק קורנפלקס בפולסים עד שנוצרים פירורים לא קטנים מדי. אם אין מעבד מזון, אפשר לשבור באמצעות פטיש שניצלים. 
2. ממיסים את השוקולד המריר והחמאה בבאן מרי. מורידים מהאש. 
3. מוסיפים לקערת השוקולד והחמאה את שברי הקליק קורנפלקס ואת מחית הנוגט ומערבבים בעדינות. 
4. מעבירים את התערובת לשתי תבניות מלבניות בגודל 20X30, מרופדות בנייר אפייה. 
5. נועצים בתערובת הנוגט קליק שחור לבן בשורות מסודרות. 
6. את התבניות מעבירים למקפיא. 
7. מכינים את השכבה העליונה: מחממים את השמנת המתוקה לסף רתיחה. מוסיפים את השוקולד המריר ואת החמאה ומערבבים עד שנוצרת תערובת חלקה. 
8. מוציאים את התבניות מהמקפיא ושופכים את שכבת השוקולד מעל שכבת הנוגט והקליק שקפאה מעט. 
9. מעבירים את התבניות למקפיא ל-20 דקות. מוציאים מהמקפיא ומקשטים שוב בקליק שחור לבן בשורות מסודרות. מחזירים למקפיא לשעתיים לפחות.  
10. חותכים צורות של אצבעות באיזה אורך שרוצים ומגישים קר.