ג’קי אזולאי מלמדת איך להכין רוטב מושלם לקציצות!
להכין קציצות זה מעולה, אבל להגיע לרוטב המושלם זאת התעלות! ג'קי אזולאי מלמדת להכין רוטב מושלם לקציצות, עם טעם וריח של בית, שלא תפסיקו לאכול ישר מהסיר
להכין קציצות זה מעולה, אבל להגיע לרוטב המושלם זאת התעלות! ג'קי אזולאי מלמדת להכין רוטב מושלם לקציצות, עם טעם וריח של בית, שלא תפסיקו לאכול ישר מהסיר
- ג'קי אזולאי
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות1054
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1053.6 קק״ל 1053.6 קק״לפחמימות 115.0 גרם 115.0 גרםשומן 103.8 גרם 103.8 גרםנתרן 394.5 מ״ג 394.5 מ״גחלבון 80.2 גרם 80.2 גרםסיבים תזונתיים 111.5 גרם 111.5 גרםשומן רווי 58.1 גרם 58.1 גרםכולסטרול 52.5 מ״ג 52.5 מ״גסידן 1523.0 מ״ג 1523.0 מ״גברזל 61.4 מ״ג 61.4 מ״גאשלגן 9457.2 מ״ג 9457.2 מ״גאבץ 57.1 מ״ג 57.1 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות1054 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1053.6 קק״ל 1053.6 קק״לפחמימות 115.0 גרם 115.0 גרםשומן 103.8 גרם 103.8 גרםנתרן 394.5 מ״ג 394.5 מ״גחלבון 80.2 גרם 80.2 גרםסיבים תזונתיים 111.5 גרם 111.5 גרםשומן רווי 58.1 גרם 58.1 גרםכולסטרול 52.5 מ״ג 52.5 מ״גסידן 1523.0 מ״ג 1523.0 מ״גברזל 61.4 מ״ג 61.4 מ״גאשלגן 9457.2 מ״ג 9457.2 מ״גאבץ 57.1 מ״ג 57.1 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 1054 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1/4 כוס שמן קנולה
-
1 בצלפרוס גס
-
חופן פטריות שמפיניוןחתוכות לרבעים
-
2 גבעולי סלרי
-
1/2 כפית כמון טחון
-
1 כפית כורכום
-
1 כף אבקת מרק פטריות
-
1 1/2 כוסות מים
אופן הכנה
- מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל להזהבה.
- מוסיפים את הפטריות, את הסלרי כולל העלים, ומתבלים במלח, פלפל, כמון וכורכום.
- ממשיכים בטיגון כדי לפתוח את טעמי התבלינים.
- כעת מוסיפים לסיר גם את אבקת מרק הפטריות והמים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים לסיר את הקציצות שאוהבים ומבשלים למשך 20 דקות.
אופן הכנה
- מחממים סיר עם שמן ומטגנים את הבצל להזהבה.
- מוסיפים את הפטריות, את הסלרי כולל העלים, ומתבלים במלח, פלפל, כמון וכורכום.
- ממשיכים בטיגון כדי לפתוח את טעמי התבלינים.
- כעת מוסיפים לסיר גם את אבקת מרק הפטריות והמים ומביאים לרתיחה.
- מוסיפים לסיר את הקציצות שאוהבים ומבשלים למשך 20 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שר פיטנס מכינה קציצות ירק אפויות בתנור שאי אפשר להפסיק לאכול. מתאימות לאירוח בחנוכה ובכל ימות השנה. לבריאות! -
מתכון קליל לתבשיל קציצות בשר עירקיות אווריריות ברוטב חמוץ מתוק עם מלא פירות יבשים, מנה בסיר אחד שכל השולחן יבקש מנה נוספת ממנה. מחווה מרגשת לטעמים של סבתא -
ארוחת צהריים עשירה בטעמים! תבשיל קציצות חומוס מטוגנות ברוטב חמצמץ של חומוס, לימון ויין לבן, שהכי כיף לאכול עם אורז לבן -
מתכון בקלי קלות של תבשיל קציצות בשר במרקם קרנצ'י טעים טעים עם בורגול, מנה שתעשה לכם את ארוחת השבת לארוחה מנצחת וכולם יבקשו את המתכון
