חושבים גם על ההורים: שדרוג לסלט עוף של הילדים!
תמרה ועומר מכינים מנה מפנקת להורים - סלט עוף חריף מירקות מרעננים, אטריות אורז מטוגנות פריכות, בוטנים ואגוזי קשיו ברוטב צ'ילי מתוק, שמן בוטנים, ג'ינג'ר ושום
תמרה ועומר מכינים מנה מפנקת להורים - סלט עוף חריף מירקות מרעננים, אטריות אורז מטוגנות פריכות, בוטנים ואגוזי קשיו ברוטב צ'ילי מתוק, שמן בוטנים, ג'ינג'ר ושום
- תמרה אהרוני ועומר מילר
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1385.4 קק״ל 2770.8 קק״לפחמימות 213.0 גרם 426.1 גרםשומן 45.0 גרם 89.9 גרםנתרן 343.7 מ״ג 687.5 מ״גחלבון 32.7 גרם 65.4 גרםסיבים תזונתיים 8.6 גרם 17.2 גרםשומן רווי 4.6 גרם 9.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 72.0 מ״ג 143.9 מ״גברזל 1.8 מ״ג 3.7 מ״גאשלגן 678.2 מ״ג 1356.4 מ״גאבץ 1.6 מ״ג 3.2 מ״גסגור
-
מרכיבים16
-
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳
-
קלוריות1385
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1385.4 קק״ל 2770.8 קק״לפחמימות 213.0 גרם 426.1 גרםשומן 45.0 גרם 89.9 גרםנתרן 343.7 מ״ג 687.5 מ״גחלבון 32.7 גרם 65.4 גרםסיבים תזונתיים 8.6 גרם 17.2 גרםשומן רווי 4.6 גרם 9.3 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 72.0 מ״ג 143.9 מ״גברזל 1.8 מ״ג 3.7 מ״גאשלגן 678.2 מ״ג 1356.4 מ״גאבץ 1.6 מ״ג 3.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 16 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 1385 | כמות מנות 2 |
---|
מצרכים
מצרכים
סלט
-
100 גרם חזה עוף שלםצלוי או מכובס, מפורק לחתיכות
-
1 כף שורש ג’ינג’רקצוץ
-
2 שיני שוםקצוצות
-
8 כפיות סוכר חום
-
1 כף שמן שומשוםמזרח מערב
-
1/4 כוס שמן אגוזיםשמן בוטנים
-
2 כפות רוטב צ’ילי מתוקמזרח מערב
-
1 חופן בוטנים קלוייםאו אגוזי קשיו קלויים, לא מומלחים, קצוצים גס
-
1 חבילה אטריות אורז דקיקותמזרח מערבללא גלוטן
-
1 גזר בינוני
-
1 מלפפון ירוק בינוני
-
1 פלפל אדום בינוני
-
1 כף חומץ 5%
-
2 גבעולי בצל ירוק
טיגון
-
1 בקבוק שמן קנולה
הגשה
-
1 חופן שומשום שחורמזרח מערבאו קשיו
אופן הכנה
- מבשלים בסיר עם שמן עמוק אטריות אורז ללא גלוטן כמה שניות עד שהן מסתלסלות.
- חותכים לרצועות גזר, מלפפון וגמבה אדומה.
- מוסיפים לקערה קרעים של עוף מכובס, את הירקות, סוכר חום, מעט שמן שומשום, רוטב צ’ילי מתוק, חומץ, שמן בוטנים, ג’ינג’ר, שום, כמות יפה של בצל ירוק קצוץ.
- מערבבים הכל ומעל מוסיפים את אטריות האורז מעל.
- ניתן להוסיף להגשה קשיו/ שומשום שחור מעל.
אופן הכנה
- מבשלים בסיר עם שמן עמוק אטריות אורז ללא גלוטן כמה שניות עד שהן מסתלסלות.
- חותכים לרצועות גזר, מלפפון וגמבה אדומה.
- מוסיפים לקערה קרעים של עוף מכובס, את הירקות, סוכר חום, מעט שמן שומשום, רוטב צ’ילי מתוק, חומץ, שמן בוטנים, ג’ינג’ר, שום, כמות יפה של בצל ירוק קצוץ.
- מערבבים הכל ומעל מוסיפים את אטריות האורז מעל.
- ניתן להוסיף להגשה קשיו/ שומשום שחור מעל.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן