סביצ’ה סלמון ופינק ליידי על קריספי דפי אורז
אין כמו מנת סביצ'ה סלמון מרעננת וקלה להכנה. וכשמוסיפים לה תפוחי פינק ליידי וקריספי דפי אורז, מקבלים מנה טעימה ברמות
אין כמו מנת סביצ'ה סלמון מרעננת וקלה להכנה. וכשמוסיפים לה תפוחי פינק ליידי וקריספי דפי אורז, מקבלים מנה טעימה ברמות
- רחלי קרוט
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות68
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 68.2 קק״ל 1091.5 קק״לפחמימות 2.4 גרם 37.7 גרםשומן 4.7 גרם 75.0 גרםנתרן 66.3 מ״ג 1060.5 מ״גחלבון 3.4 גרם 54.8 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 18.9 גרםשומן רווי 0.7 גרם 10.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 3.2 מ״ג 50.8 מ״גברזל 0.1 מ״ג 1.8 מ״גאשלגן 69.3 מ״ג 1109.2 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.1 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות68 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 68.2 קק״ל 1091.5 קק״לפחמימות 2.4 גרם 37.7 גרםשומן 4.7 גרם 75.0 גרםנתרן 66.3 מ״ג 1060.5 מ״גחלבון 3.4 גרם 54.8 גרםסיבים תזונתיים 1.2 גרם 18.9 גרםשומן רווי 0.7 גרם 10.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 3.2 מ״ג 50.8 מ״גברזל 0.1 מ״ג 1.8 מ״גאשלגן 69.3 מ״ג 1109.2 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.1 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 68 | כמות מנות 16 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סביצ'ה
-
1 תפוח עץ פינק ליידי גדול
-
250 גרם פילה דג סלמוןללא עור ועצמות
-
1/2 פלפל צ’ילי אדום בינוני
-
1/2 בצל סגול בינוניקלוף
-
1/3 צרור כוסברהעלים בלבד
-
20 עלי נענע
-
2 כפות מיץ לימון
-
1 אבוקדו בינוני
-
3 כפות שמן זית
-
1/3 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מכינים את הסביצ’ה: חותכים את הסלמון לקוביות בגודל 1 ס”מ (אפשר לבקש מהמוכר) וחותכים את התפוח לקוביות קטנות (בערך חצי מגודל הסלמון).
- קוצצים דק את עשבי התיבול והצ’ילי.
- מערבבים את כל המצרכים ומניחים בצד.
- מכינים את הקריספי דפי אורז: חותכים את דף האורז ל-8 משולשים ומטגנים בשמן עמוק, שכבר רותח, במשך שנייה רק עד שהדף מתנפח. מוציאים לנייר סופג.
- לוקחים את התערובת שהכנו ומגישים מעל קריספי דפי אורז.
סביצ’ה סלמון ופינק ליידי על קריספי דפי אורז. צילום: רחלי קרוט
אופן הכנה
- מכינים את הסביצ’ה: חותכים את הסלמון לקוביות בגודל 1 ס”מ (אפשר לבקש מהמוכר) וחותכים את התפוח לקוביות קטנות (בערך חצי מגודל הסלמון).
- קוצצים דק את עשבי התיבול והצ’ילי.
- מערבבים את כל המצרכים ומניחים בצד.
- מכינים את הקריספי דפי אורז: חותכים את דף האורז ל-8 משולשים ומטגנים בשמן עמוק, שכבר רותח, במשך שנייה רק עד שהדף מתנפח. מוציאים לנייר סופג.
- לוקחים את התערובת שהכנו ומגישים מעל קריספי דפי אורז.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ישראל אהרוני מכין מנה קיצית וכיפית שממש קל להכין - סביצ'ה דג ים עם ויניגרט לימוני. גרגירי הרימון מוסיפים מתיקות והופכים את המנה חגיגית גם לראש השנה -
השף שגב משה מלמד להכין פילה דג בקארי צהוב - דג צלוי שמוגש על מצע אורז עם רוטב קארי אסיאתי עם חלב קוקוס, עלים ירוקים ועשבי תיבול -
התעסקות עם דגים היא לא תמיד פשוטה - אלכס ולינוי מצאו את הדרך הקלה ביותר להכין את מנת הדג המושלמת לארוחה עם חברים: דג במלח וירקות צלויים.
