בראוניז גבינה ופירות יער לשבועות
אחד הקינוחים היפים והטעימים שיצא לכם לאכול – בראוניז גבינה עם פירות יער, מתכון קל להכנה שההצלחה שלו מובטחת. חג שמח!
אחד הקינוחים היפים והטעימים שיצא לכם לאכול – בראוניז גבינה עם פירות יער, מתכון קל להכנה שההצלחה שלו מובטחת. חג שמח!
- ליאת מועלם
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה -
קלוריות3572
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3571.7 קק״ל 3571.7 קק״לפחמימות 463.1 גרם 463.1 גרםשומן 190.9 גרם 190.9 גרםנתרן 2167.3 מ״ג 2167.3 מ״גחלבון 59.1 גרם 59.1 גרםסיבים תזונתיים 36.6 גרם 36.6 גרםשומן רווי 111.7 גרם 111.7 גרםכולסטרול 1234.1 מ״ג 1234.1 מ״גסידן 384.3 מ״ג 384.3 מ״גברזל 19.7 מ״ג 19.7 מ״גאשלגן 2288.8 מ״ג 2288.8 מ״גאבץ 10.0 מ״ג 10.0 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה -
קלוריות3572 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3571.7 קק״ל 3571.7 קק״לפחמימות 463.1 גרם 463.1 גרםשומן 190.9 גרם 190.9 גרםנתרן 2167.3 מ״ג 2167.3 מ״גחלבון 59.1 גרם 59.1 גרםסיבים תזונתיים 36.6 גרם 36.6 גרםשומן רווי 111.7 גרם 111.7 גרםכולסטרול 1234.1 מ״ג 1234.1 מ״גסידן 384.3 מ״ג 384.3 מ״גברזל 19.7 מ״ג 19.7 מ״גאשלגן 2288.8 מ״ג 2288.8 מ״גאבץ 10.0 מ״ג 10.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 3572 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בראוניז
תערובת גבינה
-
100 גרם גבינת שמנת
-
50 גרם סוכר לבן
-
1 חלמון M
-
100 גרם ריבת פירות יעראפשר גם ריבת תות או כל טעם אחר שאוהבים
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית מרובעת 23X23 בנייר אפייה.
- מכינים את שכבת הבראוניז: מוסיפים לקערת המיקסר חמאה מומסת וסוכר ומערבבים במהירות איטית בעזרת בלון הקצפה.
- מוסיפים פנימה ביצים, כל פעם אחת עד שהיא נטמעת. מגבירים מעט את מהירות המיקסר ומקציפים עד שהתערובת מתבהרת מעט.
- מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים אבקת קקאו, מלח ותמצית וניל. מוסיפים קמח ומערבבים רק עד לאיחוד.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים את הבלילה בצורה אחידה.
- מכינים את תערובת הגבינה: בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים גבינת שמנת, סוכר וחלמון עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
- בעזרת כף שמים תלוליות של מלית הגבינה מעל הבראוניז וגם תלוליות של הריבה. לאחר מכן, בעזרת סכין/קיסם מערבלים ומייצרים דוגמת שיש.
- אופים במשך 35-40 דקות.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומרפדים תבנית מרובעת 23X23 בנייר אפייה.
- מכינים את שכבת הבראוניז: מוסיפים לקערת המיקסר חמאה מומסת וסוכר ומערבבים במהירות איטית בעזרת בלון הקצפה.
- מוסיפים פנימה ביצים, כל פעם אחת עד שהיא נטמעת. מגבירים מעט את מהירות המיקסר ומקציפים עד שהתערובת מתבהרת מעט.
- מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים אבקת קקאו, מלח ותמצית וניל. מוסיפים קמח ומערבבים רק עד לאיחוד.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים את הבלילה בצורה אחידה.
- מכינים את תערובת הגבינה: בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים גבינת שמנת, סוכר וחלמון עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
- בעזרת כף שמים תלוליות של מלית הגבינה מעל הבראוניז וגם תלוליות של הריבה. לאחר מכן, בעזרת סכין/קיסם מערבלים ומייצרים דוגמת שיש.
- אופים במשך 35-40 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אופירה מור באה לשמח אותכם עם העוגה המושלמת לימי הבידוד, קבלו מתכון לעוגת וניל מסקרפונה עשירה בטעמים, רכה ואוורירית כמו ענן -
אלון שבו מלמד אתכם איך להכין עוגת טירמיסו עם בישקוטי טבולים בקפה, קרם גבינה וקקאו. והבונוס? מכינים מראש ומצננים במקרר עד שהאורחים באים -
קרין גורן מלכת עוגות הגבינה ושקמה יעקבי אשפית הטבעונות נפגשות ומכינות לנו מתכון קליל וטעים בטירוף של עוגת גבינה טבעונית שלא תצליחו לעמוד בפניה. בתיאבון!
