מגולגלות קרמבו ושוקולד

אופן הכנה:

1. במיקסר עם וו גיטרה מקציפים את החמאה יחד עם הסוכר למשך 30 שניות.
2. מוסיפים את הקמח ואת מיץ התפוזים ולשים עד שמתקבל בצק אחיד.
3. עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומקררים אותו כשעה במקרר.
4. מחלקים את הבצק ל-2 חלקים.
5. על משטח מקומח מרדדים את הבצק לעובי של 1 סנטימטר.
6. מורחים על הבצק 2 כפות שוקולד, מפזרים 4 קרמבו ומועכים אותם ביחד עם העוגייה.
7. סוגרים את הבצק משני הצדדים בצורת מעטפה ויוצרים מגולגלת ענקית.
8. חוזרים על הפעולה הזו שוב עם הבצק השני ויוצרים רולדה נוספת.
9. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
10. אופים את הרולדות בתנור החם למשך כ-25 דקות או עד הזהבה.