מלבי מוקצף משגע של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
מלבי מוקצף בכוסות אישיות עם שיטת הכנה מיוחדת ופשוטה שהופכת אותו למעדן מתוק ואוורירי, מתכון מושלם וחגיגי של שי-לי ליפא
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות503
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 503.0 קק״ל 3017.8 קק״לפחמימות 52.7 גרם 316.4 גרםשומן 28.4 גרם 170.4 גרםנתרן 86.8 מ״ג 520.7 מ״גחלבון 14.8 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 12.7 גרם 76.0 גרםכולסטרול 50.8 מ״ג 305.0 מ״גסידן 196.4 מ״ג 1178.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 456.4 מ״ג 2738.3 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל 6 שעות ו-30 דק׳ -
קלוריות503 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 503.0 קק״ל 3017.8 קק״לפחמימות 52.7 גרם 316.4 גרםשומן 28.4 גרם 170.4 גרםנתרן 86.8 מ״ג 520.7 מ״גחלבון 14.8 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 2.6 גרם 15.5 גרםשומן רווי 12.7 גרם 76.0 גרםכולסטרול 50.8 מ״ג 305.0 מ״גסידן 196.4 מ״ג 1178.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 6.5 מ״גאשלגן 456.4 מ״ג 2738.3 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 6 שעות ו-30 דק׳ | קלוריות 503 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מלבי
הגשה
-
1 כפית קינמון טחון
-
1 כוס פיסטוקים קלופים קלויים
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. קוצצים את הפיסטוקים גס.
- מבשלים את החלב והסוכר בסיר בינוני תוך כדי בחישה עד שהסוכר נמס.
- ממיסים את החמאה בסיר קטן על להבה נמוכה. מוסיפים את קמח ומערבבים היטב עד לקבלת רביכה.
- מוסיפים את הרביכה לתערובת החלב ומביאים לרתיחה תוך כדי בחישה. ממשיכים לבשל כ-2 דקות תוך כדי בחישה עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
- מעבירים את התערובת למיקסר עם וו בלון, מוסיפים את מי הוורדים ומקציפים כ-10 דקות במהירות בינונית-גבוהה, עד שהתערובת מתקררת והופכת לאוורירית.
- יוצקים לכוסות, מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- זורים את הקינמון, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
האם אפשר להחליף את הקמח הלבן בקמח שקדים או קורנפלור ?
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קרמבו על טהרת הגבינה ושוקולד רובי, הורוד ובעל הטעם החמצמץ. חובה להכין, חובה לצלם. הכי קל והכי הורס שיש, חג שמח! -
לכל אוהבי הקינוחים האישיים, קבלו מתכון טריק לפאי תפוחים ללא אפייה שמורכב משכבות מתוקות ומוגש בכוסות אישיות ומפנקות. שנה טובה, טעימה ומתוקה! -
עוגת מוס שוקולד מפנקת, משני מרכיבים בלבד! רק תפוחי פינק ליידי מרעננים ושוקולד מריר, ותקבלו עוגת מוס יפהפייה ושוקולדית בטירוף
