עוגת גבינה וקרמל ללא אפייה של קרין גורן
רוצים לשדרג את עוגת הגבינה הקרה שלכם? קרין גורן מכינה עוגת גבינה וקרמל משגעת שאפילו לא צריך לאפות אותה
רוצים לשדרג את עוגת הגבינה הקרה שלכם? קרין גורן מכינה עוגת גבינה וקרמל משגעת שאפילו לא צריך לאפות אותה
- קרין גורן
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות404
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 403.8 קק״ל 4845.5 קק״לפחמימות 35.6 גרם 427.8 גרםשומן 27.8 גרם 333.5 גרםנתרן 68.3 מ״ג 819.7 מ״גחלבון 3.0 גרם 36.5 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 4.4 גרםשומן רווי 14.7 גרם 176.9 גרםכולסטרול 71.6 מ״ג 859.4 מ״גסידן 41.2 מ״ג 493.9 מ״גברזל 0.4 מ״ג 4.6 מ״גאשלגן 48.2 מ״ג 578.4 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 6.2 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות404 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 403.8 קק״ל 4845.5 קק״לפחמימות 35.6 גרם 427.8 גרםשומן 27.8 גרם 333.5 גרםנתרן 68.3 מ״ג 819.7 מ״גחלבון 3.0 גרם 36.5 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 4.4 גרםשומן רווי 14.7 גרם 176.9 גרםכולסטרול 71.6 מ״ג 859.4 מ״גסידן 41.2 מ״ג 493.9 מ״גברזל 0.4 מ״ג 4.6 מ״גאשלגן 48.2 מ״ג 578.4 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 6.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 6 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-20 דק׳ | קלוריות 404 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 מיכל ממרח לוטוס
-
1חבילה או 250 גרם עוגיות לוטוס
-
3מיכלים או 750 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
2מיכלים או 500 גרם גבינת שמנת
-
1כוס או 200 גרם סוכר לבן
אופן הכנה
- טוחנים את העוגיות לפירורים במעבד המזון או בעזרת מערוך. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן.
- מחממים במיקרוגל 1/2 כוס ממרח קרמל לקבלת מרקם נוזלי. מוסיפים את פירורי העוגיות ומערבבים לתערובת אחידה.
- משטחים את תערובת העוגיות בתחתית התבנית.
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה, הגבינה והסוכר לקרם יציב.
- משטחים את הקרם בתבנית ומקפיאים שעה להתייצבות (או מעבירים ל-4 שעות במקרר).
- מחממים במיקרוגל את הממרח שנשאר לקבלת מרקם נוזלי. מוזגים מעל הקרם, לציפוי. מקפיאים 10 דקות, להתייצבות הציפוי, ומגישים קר.
אופן הכנה
- טוחנים את העוגיות לפירורים במעבד המזון או בעזרת מערוך. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן.
- מחממים במיקרוגל 1/2 כוס ממרח קרמל לקבלת מרקם נוזלי. מוסיפים את פירורי העוגיות ומערבבים לתערובת אחידה.
- משטחים את תערובת העוגיות בתחתית התבנית.
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה, הגבינה והסוכר לקרם יציב.
- משטחים את הקרם בתבנית ומקפיאים שעה להתייצבות (או מעבירים ל-4 שעות במקרר).
- מחממים במיקרוגל את הממרח שנשאר לקבלת מרקם נוזלי. מוזגים מעל הקרם, לציפוי. מקפיאים 10 דקות, להתייצבות הציפוי, ומגישים קר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
ניסיון
תגובות (10)
לדעתי לא תיהייה בעייה להוסיף אינסטנט פודינג וניל לעוגה / סוכר וניל/ תמצית וניל / ואולי גם שוקולד לבן מומס , אפשר שילוב של שניהם ואפשר אחד מהם .
איך הגיוני שאין בקרם כלום מלבד סוכר גבינה ושמנת ? אין סוכר וניל או תמצית וניל ?? בטוח שלא החסירו פה משהו ?
נכון, זה המתכון. אין צורך בסוכר וניל או תמצית וניל בגלל הטעם הדומיננטי של ממרח הלוטוס.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תתכוננו להתאהב, כי כזאת עוגת לוטוס עוד לא טעמתם! עוגת גבינה ולוטוס אפויה מושלמת על בסיס עוגיות לוטוס וציפוי קצפת עם ממרח לוטוס מעל -
קרין גורן מכינה עוגת גבינה אפויה, גבוהה ואוורירית במיוחד, שלא נסדקת ולא צונחת. מלכת שבועות הבלתי מעורערת -
עוגת גבינה ללא אפייה בטעם לימוני שרק ליים יכול לספק. עם מרקמים עמוקים של שמנת חמוצה וגבינת שמנת, זו עוגה שמכינים בצ'יק צ'אק וכולם יהנו ממנה
