פסטה ירקות ירוקים, אנשובי וריקוטה

• 1

  חבילה או 500 גרם פסטה לינגוויני
• 1 ברוקולי בינוני
• 1 צרור אספרגוס

רוטב

• 1/3 כוס שמן זית
• 4 שיני שום
• 6 פילה אנשובי
• 200 גרם עלי תרד
• 1 כפית מלח דק
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• 1

  קופסה או 300 גרם גבינת ריקוטה פרסקה

הגשה

• 1 צרור עירית