בת חן דיאמנט

בת חן דיאמנט

עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש

עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש

הכינו את הווק: בת חן דיאמנט מלמדת להכין כמו המקצוענים עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש. מנה אחת שהיא ארוחה שלמה קלה להכנה
עוגת שכבות קליק (צילום: בת חן דיאמנט)

עוגת שכבות בראוניז עם קצפת וקליק

בת-חן דיאמנט מכינה את העוגה הכי טעימה שיכולה להיות! שכבות של עוגת בראוניז פאדג'ית וביניהן קצפת עם צ'אנקים של קליק ביסקוויט וגנאש שוקולד שנשפך מלמעלה
בורקס פטריות וטופו חומוס. צילום: בת חן דיאמנט
1:22

קריספי קריספי! בורקס פילו במילוי פטריות וטופו חומוס

בורקס פטריות וטופו חלומי וטבעוני מבצק פילו מתפצפץ. כזה ששומעים את הביס שלכם ממרחקים! המילוי רק נימוח ומלא טעם, והחלבון? כבר בפנים! ארוחה שלמה בתוך בורקס אחד
פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק

מה נאכל בצהריים? פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק

למה להכין אוכל נפרד לילדים ולמבוגרים, אם אפשר להכין מנה שכל המשפחה תאהב? בת חן דיאמנט מקפיצה פרגית בציפוי פריך ברוטב חמוץ מתוק ממכר
עוגת שוקולד ומוס קינדר לבן. צילום: בת חן דיאמנט

מוכנים להתאהב? עוגת שוקולד ומוס קינדר לבן של בת חן דיאמנט

בת חן דיאמנט מכינה עוגת שוקולד עם שכבת מוס קינדר לבן! בא לנו לחזור להיות ילדים רק כדי לחגוג עם עוגה כזו, או שבעצם אפשר גם עכשיו?
עוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ'ילי מתוק

כל הטריקים לעוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ’ילי מתוק

כמה דקות עבודה ויש לכם מנה משגעת של עוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ'ילי מתוק, מנה שכולם אוהבים גם הגדולים וגם הקטנים. אורז לבן ליד ואתם מסודרים
קציצות פיקנטיות ברוטב דבש ולימון
קצת פיקנטריה

ומה לצהריים? קציצות פיקנטיות ברוטב דבש ולימון של בת חן דיאמנט

בת חן דיאמנט מכינה קציצות פיקנטיות ברוטב דבש ולימון. קציצות עוף ובקר אפויות ברוטב מבריק של דבש, לימון ופלפל צ׳ילי, מוגשות לצד אורז לבן
מרק וונטון

מרק וונטון אסיאתי עם כיסוני בשר

בת חן דיאמנט עושה זאת שוב ומכינה מרק אסיאתי של מקצוענים: מרק וונטון עם כיסונים ממולאים בבשר ועוף המשתכשכים בציר עוף צלול וטעים
מוקפץ עוף ופלפלים צבעוניים

מוקפץ עוף ופלפלים צבעוניים

מפסיקים להזמין ומתחילים להכין לבד במטבח הביתי: בת חן דיאמנט מלמדת להכין מוקפץ עוף ופלפלים צבעוניים ברוטב סויה ודבש משגע. מגישים עם אורז לבן
עוגיות פרח ריבה

שיהיה לכם יום פרחוני עם עוגיות פרח ריבה

בת חן דיאמנט מכינה עוגיות קלאסיות פריכות וטעימות שתמיד כיף שיש בצנצנת העוגיות הביתית: עוגיות פרח ריבה. הבונוס - הן אפילו פרווה
ברווז צלוי עם חביתיות וירקות

ברווז צלוי עם חביתיות וירקות

בת חן דיאמנט מכינה מנה סינית מסורתית, ברווז בנוסח פקינג: ברווז צלוי עם חביתיות וירקות. מנה מיוחדת ולא שגרתית שקל להכין במטבח הביתי
אגרול בקר וירקות

אגרול בקר וירקות

בת-חן דיאמנט מלמדת להכין אגרול בקר וירקות כמו במסעדות. עם מלית עשירה של בשר טחון, ירקות ואטריות שעועית. מגישים עם רוטב צ׳ילי מתוק הישר מהמחבת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

מרק לקוסקוס מרוקאי. צילום: אפיק גבאי
5:05

מרק לקוסקוס מרוקאי

יונית צוקרמן מלמדת איך להכין את המרק המושלם לקוסקוס מרוקאי. לא רק שהוא טעים בטירוף, עם המתכון הזה תגלו כמה קל להכין אותו בבית
עוף מדורה. צילום: אסי רוז

אין עשן בלי אש: אבל עוף כמו במדורה יש!

לכבוד ל"ג בעומר הבא עלינו לטובה אסי רוז מסדרת לכם טעם של מדורה! עוף ותפוחי אדמה אפויים בתנור במלח גס, שמוגשים לצד ויניגרט קלאסי שמשדרג את המנה בטעם ורעננות
עוגיות פיצוחים: צילום רום מילשטיין

עוגיות פיצוחים: ללא גלוטן, כמעט ללא סוכר וטעים עם הקפה!

עוגיות פיצוחים הן עוגיות כמעט ללא רגשות אשם, הן טעימות, עשויות מגרעינים טבעיים, כמעט ללא סוכר, וגם ללא גלוטן. האופציה הבריאה ליד כוס הקפה שלכם
עוגת שוקולד ענקית שילדים מאוד אוהבים

עוגת שוקולד ענקית שילדים מאוד אוהבים

יש מסיבה בגן או בכיתה של הילדים ואתם התנדבתם להכין עוגה? איילת הירשמן מארגנת לכם עוגת שוקולד ענקית שמספיקה בקלות ל-40 ילדים חובבי מתוקים