בת חן דיאמנט
עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש
הכינו את הווק: בת חן דיאמנט מלמדת להכין כמו המקצוענים עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש. מנה אחת שהיא ארוחה שלמה קלה להכנה
פרעצל שום וגבינת צ’דר: זהירות זה ממכר!
פרעצל שום וגבינת צדר שמכינים לפי גרסת המקור הגרמנית, עם בישול מקדים. בתוספת תערובת להברשה בסוף האפייה, שמעניקה קריספיות פריכה וטעימה לפרעצל!
5:14
מה לומדים לבשל היום? נודלס עוף וירקות מוקפץ של בת חן דיאמנט
והיום באקדמיה של קנור: ארוחת צהריים או ערב טעימה ומאוזנת - נודלס עם נתחוני עוף ואפונת שלג קראנצ'ית, ברוטב סצ'ואן, שום וצ'ילי מתוק. שילוב טעמים מושלם לארוחה מזינה שגם הילדים יאהבו מאוד
המאפה המושלם: גוזלמה תורכי במילוי תרד ופטה
גוזלמה תורכי - מאפה מבצק ללא שמרים במילוי תרד טרי וגבינת פטה, מטוגן במחבת עם שמן זית. מושלם לשבועות ולכל בוקר של שבת
פוקצ’ה משפחתית עם עגבניות, זיתים ובצל
הנה המנה שכל בני המשפחה יזללו - פוקצ'ה משפחתית מבצק אוורירי ונהדר עם תוספות מגניבות. פוקצ'ה מושלמת עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובצל סגול
לחמניות ממולאות בשר ועגבניות
קבלו פינוק אמיתי: לחמניות ביתיות ואווריריות מושלמות ממולאות בשר בקר ברוטב עגבניות. מאפה שמפיץ ריח משגע בבית ומספק ארוחה שלמה לכל המשפחה
עוגת שכבות בראוניז עם קצפת וקליק
בת-חן דיאמנט מכינה את העוגה הכי טעימה שיכולה להיות! שכבות של עוגת בראוניז פאדג'ית וביניהן קצפת עם צ'אנקים של קליק ביסקוויט וגנאש שוקולד שנשפך מלמעלה
קריספי קריספי! בורקס פילו במילוי פטריות וטופו חומוס
בורקס פטריות וטופו חלומי וטבעוני מבצק פילו מתפצפץ. כזה ששומעים את הביס שלכם ממרחקים! המילוי רק נימוח ומלא טעם, והחלבון? כבר בפנים! ארוחה שלמה בתוך בורקס אחד
5:02
האקדמיה של קנור: איך מכינים מנה משפחתית מזינה בתבנית אחת?
בת חן דיאמנט והאקדמיה של קנור מלמדים אתכם איך מכינים פילאף קינואה וסלמון בתבנית אחת! הפשילו שרוולים, חממו סירים ובואו לבשל יחד עם בת חן יד ביד
פילאף קינואה צמחוני עם ירקות שורש ורוטב שום ודבש בתבנית אחת!
מנה אחת שיש בה הכל ובתבנית אחת! קינואה היא מקור מופלא לחלבון ויחד עם ירקות שורש מגוונים מקבלים ארוחה עם כל הויטמינים ואבות המזון הנחוצים לגוף
4:40
מזין את הנשמה: נתחי טופו ברוטב טריאקי עם ירקות מוקפצים!
צמחוני וטעים! נתחי טופו ברוטב טריאקי מתקתק, מוגש עם שעועית ירוקה, ברוקולי ותרד מוקפצים בווק בסויה. ארוחת צהריים או ערב קלילה ומזינה בכמה דקות בלבד
מקפיצים כמו מקצוענים: נודלס עם סייטן וירקות ברוטב סצ’ואן וצ’ילי מתוק
נודלס צמחוני ומזין לארוחה משביעה וטעימה! סייטן במרינדה עדינה, מוקפץ בווק עם אפונת שלג פריכה ונודלס ברוטב סצ'ואן, שום וצ'ילי מתוק
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
סלמון בזיגוג סילאן וחרדל
איך מכינים ארוחת צהריים או ערב ברבע שעה? פשוט נכנסים למתכון של סלמון בזיגוג סילאן וחרדל ונהנים ממנה בריאה ומזינה
שעועית ברוטב סצ’ואן
מחפשים תוספת לארוחת הצהריים, שתהיה סופר מהירה, בריאה וטעימה? נסו שעועית עדינה מוקפצת ברוטב סצ'ואן אסייתי עם בצל ירוק ושקדים קלויים. רק להוציא מהמקפיא, להקפיץ עם רטבים ויש לכם תוספת מושלמת
קבב צמחוני על בסיס עדשים שחורות
אפשר גם בלי בשר: קבב צמחוני מלא בטעמים על בסיס עדשים שחורות, עם ירקות, תבלינים ושיבולת שועל לשדרוג המרקם (ויש גם גרסה טבעונית)
6:42
עוף בלימון כמו במסעדות סיניות
איילת הירשמן מכינה את המנה הכי שווה במסעדות סיניות - עוף בלימון ברוטב חמצמץ וקצת חריף. מגישים עם אורז לבן לספיגת הרוטב
