בת חן דיאמנט

בת חן דיאמנט

עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש

עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש

הכינו את הווק: בת חן דיאמנט מלמדת להכין כמו המקצוענים עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש. מנה אחת שהיא ארוחה שלמה קלה להכנה
פרעצל שום וגבינת צ'דר1

פרעצל שום וגבינת צ’דר: זהירות זה ממכר!

פרעצל שום וגבינת צדר שמכינים לפי גרסת המקור הגרמנית, עם בישול מקדים. בתוספת תערובת להברשה בסוף האפייה, שמעניקה קריספיות פריכה וטעימה לפרעצל!
נולדס עוף וירקות מוקפץ. צילום: שניר גואטה
5:14

מה לומדים לבשל היום? נודלס עוף וירקות מוקפץ של בת חן דיאמנט

והיום באקדמיה של קנור: ארוחת צהריים או ערב טעימה ומאוזנת - נודלס עם נתחוני עוף ואפונת שלג קראנצ'ית, ברוטב סצ'ואן, שום וצ'ילי מתוק. שילוב טעמים מושלם לארוחה מזינה שגם הילדים יאהבו מאוד
גוזלמה תורכי במילוי תרד ופטה 1
1:00

המאפה המושלם: גוזלמה תורכי במילוי תרד ופטה

גוזלמה תורכי - מאפה מבצק ללא שמרים במילוי תרד טרי וגבינת פטה, מטוגן במחבת עם שמן זית. מושלם לשבועות ולכל בוקר של שבת
פוקאצ'ה
1:42

פוקצ’ה משפחתית עם עגבניות, זיתים ובצל

הנה המנה שכל בני המשפחה יזללו - פוקצ'ה משפחתית מבצק אוורירי ונהדר עם תוספות מגניבות. פוקצ'ה מושלמת עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובצל סגול
לחמניות ממולאות בשר ועגבניות 2

לחמניות ממולאות בשר ועגבניות

קבלו פינוק אמיתי: לחמניות ביתיות ואווריריות מושלמות ממולאות בשר בקר ברוטב עגבניות. מאפה שמפיץ ריח משגע בבית ומספק ארוחה שלמה לכל המשפחה
עוגת שכבות קליק (צילום: בת חן דיאמנט)

עוגת שכבות בראוניז עם קצפת וקליק

בת-חן דיאמנט מכינה את העוגה הכי טעימה שיכולה להיות! שכבות של עוגת בראוניז פאדג'ית וביניהן קצפת עם צ'אנקים של קליק ביסקוויט וגנאש שוקולד שנשפך מלמעלה
בורקס במילוי פטריות וטופו. צילום: בת חן דיאמנט

קריספי קריספי! בורקס פילו במילוי פטריות וטופו חומוס

בורקס פטריות וטופו חלומי וטבעוני מבצק פילו מתפצפץ. כזה ששומעים את הביס שלכם ממרחקים! המילוי רק נימוח ומלא טעם, והחלבון? כבר בפנים! ארוחה שלמה בתוך בורקס אחד
פילאף קינואה וסלמון. צילום: שניר גואטה
5:02

האקדמיה של קנור: איך מכינים מנה משפחתית מזינה בתבנית אחת?

בת חן דיאמנט והאקדמיה של קנור מלמדים אתכם איך מכינים פילאף קינואה וסלמון בתבנית אחת! הפשילו שרוולים, חממו סירים ובואו לבשל יחד עם בת חן יד ביד
פילאף קינואה צמחוני. צילום: שניר גואטה

פילאף קינואה צמחוני עם ירקות שורש ורוטב שום ודבש בתבנית אחת!

מנה אחת שיש בה הכל ובתבנית אחת! קינואה היא מקור מופלא לחלבון ויחד עם ירקות שורש מגוונים מקבלים ארוחה עם כל הויטמינים ואבות המזון הנחוצים לגוף
סטייק טופו ברוטב טריאקי. צילום: שניר גואטה
4:40

מזין את הנשמה: נתחי טופו ברוטב טריאקי עם ירקות מוקפצים!

צמחוני וטעים! נתחי טופו ברוטב טריאקי מתקתק, מוגש עם שעועית ירוקה, ברוקולי ותרד מוקפצים בווק בסויה. ארוחת צהריים או ערב קלילה ומזינה בכמה דקות בלבד
נולדס סייטן וירקות מוקפץ. צילום: שניר גואטה

מקפיצים כמו מקצוענים: נודלס עם סייטן וירקות ברוטב סצ’ואן וצ’ילי מתוק

נודלס צמחוני ומזין לארוחה משביעה וטעימה! סייטן במרינדה עדינה, מוקפץ בווק עם אפונת שלג פריכה ונודלס ברוטב סצ'ואן, שום וצ'ילי מתוק
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

רביולי

תראו כמה יופי: סוכריות רביולי במילוי גבינות של שרית נובק

כפית אחת מהתבלין הזהוב המשגע הזה תעשה את ההבדל - סוכריות רביולי כורכום צהבהב במילוי גבינות עשירות ברוטב שמן זית ושום. עונג צרוף!
פסטה בסיר אחד2

למה או או אם אפשר גם וגם? 2 רטבי פסטה בסיר אחד

אחד אוהב עם בזיליקום, והשני מעדיף שום ופטרוזיליה? כבר לא צריך להעמיד שני סירים ורטבים שונים. בזכות סיר מחולק ותיבוליות לפסטה תוכלו להעמיד 2 רטבי פסטה בסיר אחד
פרחי ברוקומיני וכרובית פריכים ברוטב סויה ודבש 1

פרחי ברוקומיני וכרובית פריכים ברוטב סויה ודבש

נשנוש בריא או תוספת לארוחה: פרחי ברוקומיני וכרובית עטופים בביצה ופירורי לחם, שנאפים בתנור ומועברים למחבת לזיגוג מהיר ברוטב דבש וסויה מתקתק
דגים אפויים עם סלט ישראלי אסלי
8:18

דג שלם בתנור עם סלט ירקות קצוץ

איך הופכים דג שלם בתנור לארוחה שלמה? משה שגב משדך לו תוספת בריאה וטעימה: סלט ירקות קצוץ עם המון לימון