×
עוד מתכון מ-
  1. אתר המתכונים המוביל בישראל
  2. קטגוריות
  3. מתכונים עד 5 מצרכים

ריבת חלב ביתית עם פטנט מדליק

רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי
רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי
  • אודי ואושר
שמרו
כשר
26 דירגו [ציון 4.5]
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-40 דק׳
  • קלוריות
    218
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 217.7 קק״ל 2177.5 קק״ל
    פחמימות 34.3 גרם 343.0 גרם
    שומן 6.0 גרם 60.0 גרם
    נתרן 100.3 מ״ג 1002.5 מ״ג
    חלבון 9.9 גרם 99.0 גרם
    סיבים תזונתיים 0.1 גרם 1.0 גרם
    שומן רווי 3.6 גרם 36.0 גרם
    כולסטרול 18.0 מ״ג 180.0 מ״ג
    סידן 202.3 מ״ג 2022.5 מ״ג
    ברזל 0.0 מ״ג 0.3 מ״ג
    אשלגן 262.5 מ״ג 2625.0 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    4
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-40 דק׳
  • קלוריות
    218
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 217.7 קק״ל 2177.5 קק״ל
    פחמימות 34.3 גרם 343.0 גרם
    שומן 6.0 גרם 60.0 גרם
    נתרן 100.3 מ״ג 1002.5 מ״ג
    חלבון 9.9 גרם 99.0 גרם
    סיבים תזונתיים 0.1 גרם 1.0 גרם
    שומן רווי 3.6 גרם 36.0 גרם
    כולסטרול 18.0 מ״ג 180.0 מ״ג
    סידן 202.3 מ״ג 2022.5 מ״ג
    ברזל 0.0 מ״ג 0.3 מ״ג
    אשלגן 262.5 מ״ג 2625.0 מ״ג
    אבץ 0.7 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מתכונים עד 5 מצרכים
אודי ואושר
X

מרכיבים
4
זמן הכנה
10 דק׳
זמן כולל
שעה ו-40 דק׳
קלוריות
218
כמות מנות
10
main-image
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
26 דירגו [ציון 4.5]
רוצים להגיב?
לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

plus minus

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. חוצים את מקל הווניל ומוציאים את הגרגירים באמצעות סכין.
  2. בסיר עמוק מסדרים את הגולות בשכבה אחידה.
  3. יוצקים פנימה את החלב, מוסיפים את הסוכר, תוכן מקל הווניל והמקל. מביאים לרתיחה ונזהרים שלא יגלוש.
  4. מוסיפים את הסודה לשתייה ומבשלים על אש נמוכה כ-90 דקות, עד לסמיכות הרצויה. מקררים ומעבירים לצנצנת אטומה.

אופן הכנה

  1. חוצים את מקל הווניל ומוציאים את הגרגירים באמצעות סכין.
  2. בסיר עמוק מסדרים את הגולות בשכבה אחידה.
  3. יוצקים פנימה את החלב, מוסיפים את הסוכר, תוכן מקל הווניל והמקל. מביאים לרתיחה ונזהרים שלא יגלוש.
  4. מוסיפים את הסודה לשתייה ומבשלים על אש נמוכה כ-90 דקות, עד לסמיכות הרצויה. מקררים ומעבירים לצנצנת אטומה.

הערות

  • מצטיידים מראש בחבילת גולות. הגולות מורידות את הצורך בערבוב מתמיד ומונעות את שריפת ריבת החלב

הערות

  • מצטיידים מראש בחבילת גולות. הגולות מורידות את הצורך בערבוב מתמיד ומונעות את שריפת ריבת החלב

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
ריבת חלב ביתית עם פטנט מדליק

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (36)

Avatar

    Avatar
    יהודית הרץ

    את ריבת הילב לא מערבבים כלל כשהיא על האש לא ברור לי כל כך. תודה

    הוסף תגובה
      Avatar
      מערכת Foody

      היי יהודית, את ריבת החלב ניתן לערבב כשהיא על האש, הגולות מסייעות שהתערובת לא תישרף

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

מתכונים נוספים
לעוד מתכונים חפשו פודי בגוגל או היכנסו ל- foody.co.il