בישול

מגדרה מהירה. צילום: אסי רוז

מג’דרה מהירה עם בצל מקורמל – כף של כל טוב!

אסי רוז מביאה לכם את המתכון של סבתא אסתר למג'דרה עם קוביות קטנטנות של בצל מקורמל - זה ללא ספק יהיה הדבר הכי טעים שתכניסו לפה שלכם בזמן הקרוב
מרק עוף פולני

איך מכינים מרק עוף מושלם או: ראמן פולני

יש משהו כל כך מנחם בקערת מרק עוף פולני. הוא מתקשר אצלנו לשולחן החג, לימים של חורף וגם למאכל שהכי מתאים לנו כשאנחנו חולים וצריכים בוסט של פניצילין טבעי
קציצות רכות. צילום: מלי מאירוב

איזה ידיים יש למלי! קציצות רכות של ה-מלי מאירוב

מתכון קל להכנה לארוחת צהריים המושלמת שכולם יזללו בהנאה, קציצות רכות ונימוחות של מלי מאירוב, הבטחה שלנו כולם הולכים לבקש מנה נוספת
סלופי ג'ו

כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!

סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
בולונז פתיתים. צילום: שניר גואטה
3:37

המנה שהילדים שלך הכי יאהבו! בולונז פתיתים

ארוחה שלמה בקלות בסיר אחד - עומר מילר ותמרה אהרוני מכינים סיר של בולונז ביתי שמתבשל ביחד עם פתיתים. בזמן עבודה קצר תקבלו ארוחה משביעה ומאוזנת שילדים אוהבים
סלט פסטה עם עוף, בצל צרוב וירקות צבעוניים. צילום-ינאי-מנחם-2

סלט פסטה עם עוף, בצל צרוב וירקות צבעוניים

מוזמנים לחברים ורוצים להרשים את כולם עם מנה צבעונית וקלילה? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים סלט פסטה עם עוף, בצל צרוב ושפע ירקות
גולאש עוף

גולאש עוף הונגרי עם תפוחי אדמה

ארוחת שישי מתקרבת ולא יודעים מה לבשל? נסו להכין גולאש עוף הונגרי, תבשיל עוף עסיסי ופיקנטי עם תפוחי אדמה, ירקות והמון פפריקה מתוקה
רוטב עגבניות ביתי ברבע שעה

רוטב עגבניות אדום שילדים אוהבים לכל מטרה!

רוטב עגבניות פשוט, מהיר ובריא שכדאי להכין בכמויות, להקפיא ולהפשיר לפי הצורך! הרוטב מושלם לפסטה, לקציצות בקר, לדגים, לשקשוקה ולפיצה. כל מה שצריך זה סיר גדול ולהפשיל שרוולים
כבדים ברוטב דבש, דובדבנים, ג׳ינג׳ר ויין אדום עם תפוחי אדמה בתנור
9:05

שגב מכין לכם צהריים – כבדי עוף ברוטב מתקתק עם תפוחי אדמה אפויים

משה שגב מכין מנה עשירה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה: כבדי עוף צלויים ברוטב מתקתק וסמיך ובליווי פלחי תפוחי אדמה אפויים בתנור
חריימה ברמונדי. צילום: עמית טריפוצ'ניק
1:49

חריימה ברמונדי של ורד כהן מפינת הדג חדרה

הכי ביתי ומנחם שיש! פרוסות עסיסיות של דג ברמונדי שמתבשל ברוטב חריימה קלאסי פיקנטי. כל שנותר הוא לבצוע חלה טרייה, לסחוט לימון ולהתחיל לזלול
קישואים במילוי קבב דג. צילום: טל סיון ציפורין

ים-יבשה: קישואים במילוי קבב דג של רחלי קרוט

רחלי קרוט מביאה את הים אל היבשה! קישואים ממולאים בקבב דג ברוטב משגע עם מלא טעמים! סיר אחד שיש בו הכל, ארוחה מושלמת לכל המשפחה
קציצות ברמונדי של נלי. צילום: עמית טרפוצ'ניק
1:22

קציצות ברמונדי בחלה של נלי חמו מ”ברכת אברהם” מגדל העמק

קציצות רכות וטעימות מדג ברמונדי ישראלי עם שום, כמון וכוסברה, עטופות ברוטב עגבניות סמיך, שכייף לאכול בלחמנייה או עם כל תוספת אחרת שאוהבים. חובה לנסות!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים