עדי קלינגהופר

עדי קלינגהופר

חלת בריוש ודבש, גם פרווה וגם טעים! מי היה מאמין?!
הפרווה המושלם

חלת בריוש ודבש, גם פרווה וגם טעים! מי היה מאמין?!

לא משנה מה יהיה על שולחן החג תמיד החלה המתוקה תגנוב את ההצגה. עדי קלינגהופר מכינה חלת בריוש ודבש עם ציפוי פריך ומתוק של שקדים וסוכר גבישי
קרם ברולה קלאסי. צילום: אפיק גבאי
4:38

קרם ברולה קלאסי

קרם ברולה הוא הקינוח הכי קלאסי ואהוב שנמצא בתפריט של כמעט כל מסעדה. עכשיו שכשתגלו כמה קל להכין אותו בבית, לא תפסיקו להכין אותו
עוגת טפטופים. צילום: אפיק גבאי
6:12

עוגת טפטופים עוצרת נשימה

מכירים את עוגות הטפטופים המושלמות מהאינסטגרם? עדי קלינגהופר מלמדת איך להכין אותן שלב אחרי שלב, עם כל הקישוטים הכי יפים שיש
טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה. צילום: נטע ליבנה
0:35

טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה

עדי קלינגהופר ממש לא חושבת שצריך לעבוד קשה מדי כדי להרשים את האורחים בחג השבועות, ומכינה טירמיסו בכוסות אישיות עם קרם מסקרפונה וקפה
צ'ורוס. צילום: אפיק גבאי
4:38

צ’ורוס קלאסיים של עדי קלינגהופר

הגרסה הספרדית לסופגניות היא אחד הקינוחים הכי פריכים וכיפיים שאנחנו מכירים. בואו לגלות כמה קל להכין אותם בבית ואז לטבול בכל רוטב או ממרח שאוהבים
עוגת ביסקוויטים נוסטלגית של עדי קלינגהופר. צילום: עדי קלינגהופר

עוגת ביסקוויטים עשירה של עדי קלינגהופר

אין חגיגת שבועות מושלמת בלי עוגת ביסקוויטים נוסטלגית, עם שכבות של פתי בר רכים וקציפת וניל אוורירית. עדי קלינגהופר משדרגת את העוגה עם קציפת מילקי
עוגת שוקולד פאדג'ית במיוחד ללא גלוטן. צילום: בעז לביא

עוגת שוקולד פאדג’ית במיוחד ללא גלוטן

עוגת שוקולד פאדג'ית במיוחד שהיא גם כשרה לפסח וגם טעימה בטירוף? אל תחפשו יותר - עדי קלינגהופר עם הקינוח המתוק האולטימטיבי לחג
פבלובה עם קרם קוקוס ופירות אדומים. צילום: בעז לביא

פבלובה עם קרם קוקוס ופירות אדומים

אם אתם מתלבטים איזה קינוח להכין לליל הסדר, מצאנו את הקינוח המושלם - עדי קלינגהופר מכינה פבלובה חגיגית עם קרם קוקוס ופירות אדומים
אצבעות לימון ומרנג. צילום: אפיק גבאי

אצבעות לימון ומרנג

עדי קלינגהופר מלמדת להכין גרסה אישית של טארט לימון קלאסי: אצבעות לימון ומרנג. קרם לימון רך וחמצמץ על בסיס בצק פריך ובעיטור של מרנג חרוך

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

קציצות עוף וארטישוק. צילום: נמרוד גנישר
7:31

קציצות עוף וארטישוק של תמרה וישראל אהרוני

השף ישראל אהרוני ותמרה מלמדים להכין קציצות עוף וארטישוק עם עשבי תיבול שמוגשות עם רוטב חרדלי משגע. מתאימות בול לארוחת צהרים או ערב
שקשוקה עם דגים
10:42

שקשוקה עם דגים שאי אפשר להפסיק לזלול

שגב משה משדרג את מנת השקשוקה האהובה: תוספת של דגים הופכת את המנה לארוחה מושקעת ומשביעה, בעלת כל הערכים התזונתיים הנחוצים
קרמבו מילקי מושחת במיוחד של אור שפיץ

קרמבו מילקי מושחת במיוחד של אור שפיץ

מה יותר טעים מקרמבו? קרמבו מילקי מושחת במיוחד עם קצפת אוורירית בטעם הנוסטלגי שכולנו אוהבים. אור שפיץ עם מתכון שיקצור את כל המחמאות
שבלולים שוודיים של קינמון והל מקמח כוסמין
6:15

שבלולי שמרים עם קינמון והל מהמטבח השוודי

אפרת ליכטנשטט מוכיחה שלא צריך לפחד משמרים עם מתכון משגע של שבלולי בצק שמרים עם הל וקינמון. עוקבים אחר השלבים המפורטים ואופים מאפים לתפארת