מתכוני פולנטה

תמרה אהרוני מכינה פולנטה מתירס טרי במקום מקמח תירס. מקבלים פולנטה במרקם גס עם חתיכות קטנות של תירס ובטעם כל כך מתוק וטעים

מנת בראנץ' קלאסית שמשלבת בין בוקר לצהריים: תבשיל פולנטה מתירס טרי וקרם קוקוס שמוגש עם ביצה עלומה, תרד מוקפץ וגבינה מיושנת וארומטית

הילה סער נזכרת בממליגה שהכינה לה אמה בתור ילדה ומכניה גרסה משלה למאפה פולנטה ללא חמאה ושמנת, יותר בריא ומלא בזיכרונות

ממליגה רומנית שמכינים במהירות ובקלות, עם רוטב שום ממכר שהופך אותה לארוחה מושלמת. אפשר גם להגיש כתוספת, אבל אנחנו מתים עליה גם כשהיא לבד

חושבים שפולנטה זו מנה ששמורה רק למסעדות? לא תאמינו כמה קל להכין בבית פולנטה עם גבינות ופטריות מתירס טרי. מנת גורמה טעימה ומיוחדת