טבעונית, דגית ואסלית – אוסף מתכוני שווארמה שקל להכין בבית

לאחר 67 שנים מסעדת המסך יורד על מסעדת "כתר המזרח". לזכר השווארמה המיתולוגית ולזכר הזמר האהוב, אריק איינשטיין שאכל בה קבוע, אוסף מתכוני שווארמה שאפשר להכין בבית
Loading...

סתיו עצוב עובר על הסצינה הקולינארית בישראל. מסעדת “כתר המזרח” המיתולוגית מגיפה את התריס אחרי 67 שנים של תבשילים ביתיים ושווארמה ששמה הלך לפניה. חובבי שווארמה נשבעו בה ועלו לשם לרגל, אריק איינשטיין, מוני מושונוב, יצחק קלפטר וצבי שיסל היו מהסועדים הקבועים וצוות המסעדה אפילו הצטלם לעטיפת התקליט “יושב על הגדר”. דור בא ודור הולך, מסעדות נפתחות ונסגרות, אבל הקירות ברחוב אבן גבירול 115 בתל אביב לנצח יריחו מתבלין השווארמה ולנצח ישירו את שיריו של אריק איינשטיין.

ומה עושים עכשיו? אין ברירה! מכינים שווארמה בבית, כי מוכרחים להמשיך לנגן, לאכול, לשיר, לבשל ולהתגעגע.

 

השף שגב משה מכין שווארמה ביתית ששועי עולם נזכרים בה בערגה כשהם חוזרים אל ביתם שמעבר לים

שווארמה ביתית אורגינל של משה שגב
השף שגב משה מכין שווארמה ביתית זריזה, כמו שאוכלים אצלו בבית: מוגשת עם המון בצל מטוגן שחום, פיתות טריות, חומוס עם גרגרים וחמוצים
Loading...
הוספה למועדפים

 

מורן שטרום עם מתכון נפלא ומצפוני של שווארמה טופו

שווארמה טופו טבעונית
שווארמה טופו טבעונית
שווארמה טופו טבעונית כמו ששווארמה צריכה להיות: עשירה בתבלינים ובבצל מטוגן, נהדרת לצד חומוס, חמוצים ואפילו בתוך לאפה. והכל ללא מוצרים מהחי! ארדואן מתהפך במיטתו!
Loading...
הוספה למועדפים

 

רותם ליברזון מכינה שווארמה דגים על פיתה צרובה שהיא שיר הלל לעיר הלבנה שעל חוף הים התיכון

שווארמה דג על פיתה צרובה של רותם ליברזון
רותם ליברזון מפנקת במתכון קיצי במיוחד של שווארמה דג שמכינים ב-10 דקות. טעמי הדג העדינים משתלבים מעולה עם טחינה ועמבה
Loading...
הוספה למועדפים

 

מה לשים לך בהמבורגר? אילן פנחס מהנדס מנת שווארמה-המבורגר מושחתת שיש בה הכל מהכל

בסטה בורגר – המבורגר טלה עם שווארמה וחציל קלוי
גרסה ישראלית במיוחד להמבורגר מושחת: המבורגר ביתי טעים עם תוספות של חצילים מטוגנים ושווארמת פרגיות מתובלת שהופכות אותו לחגיגה אמיתית
Loading...
הוספה למועדפים

 

כשאתה לא בא לשווארמה היא פשוט שוחה אליך. אודי ואושר הגאונים דגים לכם שווארמה טונה עם סלט עגבניות ויוגורט

שווארמה טונה עם סלט עגבניות ויוגורט
אודי ואושר מכינים ארוחת צהריים קלילה במהירות - שווארמה טונה צרובה במחבת עם סלט עגבניות חריף ויוגורט. אל תשכחו להצטייד בפיתה לניגוב הרוטב
Loading...
הוספה למועדפים

 

להתראות, מלכי השווארמה! מבטיחים לא לשכוח!

 

קטגוריות

תגיות

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody