מה עושים כשבא לכם בטירוף להכין שניצל, אבל אין לכם כרגע בבית שניצל דק דק דק שפרס לכם הקצב? לא קרה כלום! קחו חזה עוף טרי שלם, ותלמדו איך הופכים אותו לשניצל דק דק דק, בדיוק כמו שרציתם, באמצעות השחזה ביתית של סכין מטבח. אז כל מה שעליכם לעשות, הוא לקחת סכין מטבח טובה, ולהעביר את להב הסכין בעדינות ובזהירות, בתנועת השחזה, על תחתית ספל מקרמיקה או חרסינה שיש ברשותכם. כך למעשה תשחיזו באופן ביתי ומושלם את סכין המטבח הביתית שלכם (בלי לרוץ למשחיז סכינים מקצועי) ויהיה לכם הרבה יותר קל ונוח לחתוך את השניצל דק דק באופן נקי ואסתטי.
השחזה ביתית של סכין מטבח - מוכנים לראות איך זה קורה? בואו נתחיל:
השניצל המטורף והמושחת במילוי פירה של דניאל עמית! הכל כבר בפנים!
יסודות המטבח: איך מכינים את השניצל המושלם? וגם שניצל בגרסה בריאה!
רק בלי טיגונים - שניצלונים אפויים וקטשופ ביתי
הפטנטים שלמדתי מסבתא להכנת השניצל המושלם שכולם אוהבים
שניצל יפני (טונקאצו) עם סלט כרוב ברוטב טחינה פונזו
שניצל ותפוחי אדמה בקלי קלות
תגובות (0)