סלט בורגול עם אבטיח
אבטיח וגבינה מלוחה עובדים מעולה את זה כבר כולנו יודעים, קבלו רעיון להכנת סלט בורגול קיצי וטעים עם אבטיח, פטה, בצל סגול ורוטב ויניגרט קלאסי שישדרג לכם את הקיץ
אבטיח וגבינה מלוחה עובדים מעולה את זה כבר כולנו יודעים, קבלו רעיון להכנת סלט בורגול קיצי וטעים עם אבטיח, פטה, בצל סגול ורוטב ויניגרט קלאסי שישדרג לכם את הקיץ
- חיה טבואדה
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 795.4 קק״ל 3181.7 קק״לפחמימות 132.6 גרם 530.3 גרםשומן 25.5 גרם 101.8 גרםנתרן 496.6 מ״ג 1986.5 מ״גחלבון 22.2 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 22.3 גרם 89.2 גרםשומן רווי 7.1 גרם 28.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 70.8 מ״ג 283.1 מ״גברזל 2.0 מ״ג 7.9 מ״גאשלגן 895.8 מ״ג 3583.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 1.0 מ״גסגור
-
מרכיבים10
-
הכנה 10 דק׳כולל שעה
-
קלוריות795
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 795.4 קק״ל 3181.7 קק״לפחמימות 132.6 גרם 530.3 גרםשומן 25.5 גרם 101.8 גרםנתרן 496.6 מ״ג 1986.5 מ״גחלבון 22.2 גרם 88.7 גרםסיבים תזונתיים 22.3 גרם 89.2 גרםשומן רווי 7.1 גרם 28.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 70.8 מ״ג 283.1 מ״גברזל 2.0 מ״ג 7.9 מ״גאשלגן 895.8 מ״ג 3583.3 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 1.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 795 | כמות מנות 4 |
---|
מצרכים
מצרכים
סלט
רוטב ויניגרט
-
6 כפות שמן זית
-
1/4 כוס מיץ לימוןמלימון אחד
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- משרים את הבורגול בקערה עם מים חמים למשך שעה לפחות ומסננים.
- פורסים את המלפפון והבצל הסגול. חותכים לקוביות את האבטיח וגבינת הפטה.
- מוסיפים את הבורגול שהשרנו ולבסוף שמים את קוביות הפטה ועלי הנענע.
- מכינים רוטב: מערבבים בקערה קטנה שמן זית, לימון, פלפל שחור גרוס ומלח ומערבבים.
- מוזגים את הרוטב מעל הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
אופן הכנה
- משרים את הבורגול בקערה עם מים חמים למשך שעה לפחות ומסננים.
- פורסים את המלפפון והבצל הסגול. חותכים לקוביות את האבטיח וגבינת הפטה.
- מוסיפים את הבורגול שהשרנו ולבסוף שמים את קוביות הפטה ועלי הנענע.
- מכינים רוטב: מערבבים בקערה קטנה שמן זית, לימון, פלפל שחור גרוס ומלח ומערבבים.
- מוזגים את הרוטב מעל הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן