שבוע טעים במיוחד עבר עלינו - טעמנו דבש ממכוורות בוטיק ברחבי הארץ, גילינו איך ליבי בחרה להיות אימא שמאמינה בכל הלב באימהות שלה, טעמנו את עוגת השמרים המדהימה של אימא של דפנה קרמר עם המון זיכרונות מתוקים ורצנו לקנות דובשניות בשוק הנמל. כל זה ועוד בקריאת החובה שלנו לסופ”ש הקרוב.
עוגת השמרים של אמא במילוי ריקוטה שקדים וקינמון
דפנה קרמר נמלאת בזכרונות ילדות מרגשים של ריחות וטעמים רחוקים שאינם עוד, של עוגת השמרים של אמא במילוי ריקוטה שקדים וקינמון
הצג מתכון
הדבש הכי טוב בארץ נמצא בכלל במכוורות הבוטיק
במקום לקנות ברשתות הגדולות, הגיע הזמן להבין שהדבש הכי טוב בארץ נמצא בכלל במכוורות הבוטיק. תמר שורצברד יצאה לבדוק ומצאה - הדבש של השכן (הקטן) מתוק יותר
הצג כתבה
איך מכינים מרק עוף מושלם או: ראמן פולני
יש משהו כל כך מנחם בקערת מרק עוף פולני. הוא מתקשר אצלנו לשולחן החג, לימים של חורף וגם למאכל שהכי מתאים לנו כשאנחנו חולים וצריכים בוסט של פניצילין טבעי
הצג מתכון
איך בחרתי להיות אמא שמאמינה בכל הלב באמהות שלה
פעמים רבות ליבי נתקלת בשאלות על האמהות, המשפחה והחיים, שאלות שמקשות ולפעמים מערערות את האמונה. על ההתמודדות עם הצדדים הפחות יפים של החיים
הצג כתבה
טארט טאטן חבושים
תמרה אהרוני מחזירה לחבושים את מלוא הכבוד המגיע להם ומכינה טארט טאטן חבושים. מנה אחרונה נהדרת ומיוחדת לתקופת החגים שיש הסבורים שטמונה בה גם ברכה
הצג מתכון
דובשניות או לא להיות – שיתוף פעולה מתוק לראש השנה
אוהבים דובשניות? לקראת ראש השנה תערך מכירה מיוחדת של העוגייה המתוקה מכולן, פרי שיתוף פעולה בין שוק הנמל לבית הספר דנון לבישול ואפייה. כל הפרטים בכתבה
הצג כתבה
תגובות (0)