טיפ מקרר Hisense
את העשבים הירוקים שבמתכון רצוי לשמור עטופים בנייר סופג ולא קרוב לדפנות המקרר, מה ששומר על העשב טרי לאורך זמן ומגן על מקיפאון או ריקבון
קציצות עוף אפויות בתנור רכות רכות ועשירות בחלבון
קציצות עוף אפויות שמכינים עם תפוח אדמה וירק. הירקות מוסיפים רכות לקציצה. הקציצות נטרפות ברגע והכי כיף? אפשר לאכול אותן גם קרות מהמקרר
קציצות עוף אפויות שמכינים עם תפוח אדמה וירק. הירקות מוסיפים רכות לקציצה. הקציצות נטרפות ברגע והכי כיף? אפשר לאכול אותן גם קרות מהמקרר
- יעל רחמנוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות102
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 101.8 קק״ל 1526.6 קק״לפחמימות 4.8 גרם 71.6 גרםשומן 5.9 גרם 88.7 גרםנתרן 198.9 מ״ג 2984.2 מ״גחלבון 7.0 גרם 105.7 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 6.0 גרםשומן רווי 1.1 גרם 16.4 גרםכולסטרול 48.4 מ״ג 725.4 מ״גסידן 8.5 מ״ג 127.8 מ״גברזל 0.4 מ״ג 5.8 מ״גאשלגן 217.8 מ״ג 3267.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 8.3 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות102 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 101.8 קק״ל 1526.6 קק״לפחמימות 4.8 גרם 71.6 גרםשומן 5.9 גרם 88.7 גרםנתרן 198.9 מ״ג 2984.2 מ״גחלבון 7.0 גרם 105.7 גרםסיבים תזונתיים 0.4 גרם 6.0 גרםשומן רווי 1.1 גרם 16.4 גרםכולסטרול 48.4 מ״ג 725.4 מ״גסידן 8.5 מ״ג 127.8 מ״גברזל 0.4 מ״ג 5.8 מ״גאשלגן 217.8 מ״ג 3267.7 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 8.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות 102 | כמות מנות 15 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
הברשה
-
3 כפות שמן קנולה
אופן הכנה
- קולפים את תפוח האדמה ומבשלים אותו במים עד לריכוך מלא.
- מסננים את תפוח האדמה המבושל מהמים, מחזירים אותו לאותו הסיר הריק, ומבשלים במשך דקה נוספת כדי שיתייבש.
- מועכים את תפוח האדמה לפירה ומניחים בקערה.
- מוסיפים לקערה את שאר הרכיבים ומערבבים הכל יחד.
טיפ: לייצוב עיסת הקציצות שמרו במקרר למשך כ-20 דקות - מכסים בניילון נצמד ומכניסים את עיסת הקציצות לייצוב במקרר במשך 20 דקות.
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- פורשים נייר אפייה בתבנית התנור ומשמנים אותו.
- מרטיבים מעט את הידיים במעט מים, יוצרים קציצות קטנות ומסדרים אותן בתבנית.
- מברישים את הקציצות במעט שמן ואופים במשך 15-20 דקות עד שהן שחומות מעט.
קציצות עוף אפויות. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: יעל מגן
אופן הכנה
- קולפים את תפוח האדמה ומבשלים אותו במים עד לריכוך מלא.
- מסננים את תפוח האדמה המבושל מהמים, מחזירים אותו לאותו הסיר הריק, ומבשלים במשך דקה נוספת כדי שיתייבש.
- מועכים את תפוח האדמה לפירה ומניחים בקערה.
- מוסיפים לקערה את שאר הרכיבים ומערבבים הכל יחד.
- מכסים בניילון נצמד ומכניסים את עיסת הקציצות לייצוב במקרר במשך 20 דקות.
- מחממים את התנור לחום של 180 מעלות.
- פורשים נייר אפייה בתבנית התנור ומשמנים אותו.
- מרטיבים מעט את הידיים במעט מים, יוצרים קציצות קטנות ומסדרים אותן בתבנית.
- מברישים את הקציצות במעט שמן ואופים במשך 15-20 דקות עד שהן שחומות מעט.
הערות
- שילוב הירקות והעלים ירוקים בקציצות משדרג את הערך התזונתי של הקציצות ומביא בין היתר גם לגיוון טעמים וצבעוניות הקציצות.
- הקציצות רכות ומתאימות לשלב המעבר לאוכל אצבעות וגם לקטנטנים שמתחילים האכלה בשיטת babyled weaning.
- במידה והקטנטן שלך בשלב המעבר למוצקים ואוכל מזון טחון, ניתן לטחון את הקציצות עם רוטב עגבניות או עם מרק ירקות.
הערות
- שילוב הירקות והעלים ירוקים בקציצות משדרג את הערך התזונתי של הקציצות ומביא בין היתר גם לגיוון טעמים וצבעוניות הקציצות.
- הקציצות רכות ומתאימות לשלב המעבר לאוכל אצבעות וגם לקטנטנים שמתחילים האכלה בשיטת babyled weaning.
- במידה והקטנטן שלך בשלב המעבר למוצקים ואוכל מזון טחון, ניתן לטחון את הקציצות עם רוטב עגבניות או עם מרק ירקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איזה כיף שכל הקסם הזה קורה בסיר אחד ותוך פחות משעה: תבשיל קציצות בקר ואורז טעים בטירוף ומתחסל בדקה -
מתחשק לכם סיר קציצות אליפות? נסו את המתכון הזה של קציצות עוף ברוטב לימוני עשיר עם חומוס, כרובית והמון ירוקים מרעננים. בתיאבון! -
מתכון קליל לתבשיל קציצות בשר עירקיות אווריריות ברוטב חמוץ מתוק עם מלא פירות יבשים, מנה בסיר אחד שכל השולחן יבקש מנה נוספת ממנה. מחווה מרגשת לטעמים של סבתא
