אליטה אופק

היי אני אליטה אופק בת 30 אמא ל-2 בנות . ב-10 שנים האחרונות עבדתי כמתורגמנית לשפת הסימנים, לפני שנה וחצי עברתי תאונה שריתקה אותי לבית וכדי להפיג את השעמום התחלתי לשתף באינסטגרם את הבישולים שלי. אני אוהבת מאוד את המטבח האסייתי וחשוב לי להנגיש אותו לכולם. המנות האסייתיות הן סופר קלות, מרשימות ובעיקר טעימות! היום אפילו הילדות הקטנות שלי כבר התמכרו לטעמים הנפלאים של המטבח המופלא הזה.

פסטה רוזה כשרה לפסח

פסטה רוזה כשרה לפסח

פסטה רוזה בווריאציה כשרה לפסח. אטריות אורז ברוטב עגבניות וקוקוס, עם טעמים כיפיים וחריפות מפתיעה. ארוחת פסטה רוזה לפסח מהירה ונהדרת
אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו. צילום: אליטה אופק

זה רק אני והמזרח שלי: אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו

מנה אסיאתית לא שגרתית וקלה להכנה של אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו שעושה חם בלב ובנשמה! מביאים את המזרח הרחוק לשולחן המשפחתי

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

צ'יפס בתנור הכי קריספי בעולם. צילום: אסי רוז

צ’יפס בתנור הכי קריספי ביקום!

3 מצרכים פשוטים ויש לכם את הצ'יפס הכי קריספי ביקום! הצ'יפס קל להכנה, סופר מפנק והבונוס? תנור עושה עבורכם את כל העבודה
שוקולד-ללא-גלוטן (צילום: דרור עינב)

מושלמת – עוגת שוקולד ללא קמח

עוגה שוקולדית, נימוחה ומושלמת לאירוח, למסיבה או סתם לפינוק והכי חשוב שהיא לא מכילה אפילו גרם אחד של קמח אז היא הולכת לככב אצלכם בפסח

עוף עם אורז אפונה וגזר בתבנית אחת. בואו נעשה את זה קל!

לא תמיד מתחשק לעשות עניין גדול מארוחה משפחתית, כי כמה אפשר?! קבלו מתכון מושלם לארוחה בתבנית אחת שיש בה עוף בתנור עם אורז, אפונה וגזר. בקיצור, ארוחה קוצרת מחמאות!
פלפלים ממולאים צמחוניים בקלי קלות. צילום: אפיק גבאי

פלפלים ממולאים צמחוניים בקלי קלות

מי אמר שחייבים להכין ממולאים עם בשר? אולגה טוכשר מכינה פלפלים ממולאים צמחוניים ואפילו טבעוניים ממש בקלות. מנה בריאה וטעימה שהיא ארוחה בפני עצמה