אליטה אופק

היי אני אליטה אופק בת 30 אמא ל-2 בנות . ב-10 שנים האחרונות עבדתי כמתורגמנית לשפת הסימנים, לפני שנה וחצי עברתי תאונה שריתקה אותי לבית וכדי להפיג את השעמום התחלתי לשתף באינסטגרם את הבישולים שלי. אני אוהבת מאוד את המטבח האסייתי וחשוב לי להנגיש אותו לכולם. המנות האסייתיות הן סופר קלות, מרשימות ובעיקר טעימות! היום אפילו הילדות הקטנות שלי כבר התמכרו לטעמים הנפלאים של המטבח המופלא הזה.

אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו. צילום: אליטה אופק

זה רק אני והמזרח שלי: אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו

מנה אסיאתית לא שגרתית וקלה להכנה של אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו שעושה חם בלב ובנשמה! מביאים את המזרח הרחוק לשולחן המשפחתי

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

שבלול גבינות ותרד מבצק פילאס פריך. צילום-ינאי-מנחם16

שבלול גבינות ותרד מבצק פילאס פריך

שי-לי ליפא מכינה את המאפה הכי טעים לאירוח חלבי - שבלול גבינות ותרד מבצק פילאס שחום ופריך. הבונוס? עובדים עם בצק מוכן קפוא ונהנים מהכנה מהירה וקלה
חמין מהיר עם שוקי עוף ודבש. צילום: שני הלוי
0:53

חמין מהיר עם שוקי עוף ודבש

חמין בשעה וחצי? כן בבקשה! בימי החורף הגשומים הכי כיף לאכול חמין מהיר עם שוקי עוף שחומות, תפוחי אדמה ובטטות ודבש שנותן מתיקות וצבע נפלאים
מרק קרופניק עם גריסים ופטריות. צילום-נועם-פריסמן-5

לפעמים זה מה שהגוף מבקש, פשוט מרק קרופניק עם גריסים ופטריות

שי-לי ליפא מכינה מרק שכיף לאכול ביום קר במיוחד - מרק קרופניק עשיר ומשביע עם גריסים, פטריות והמון ירקות. ארוחה שלמה בקערה אחת
טופו חומוס מוקפץ קלאסי

יש לכם חבר חדש במטבח! טופו חומוס מוקפץ קלאסי

רעבים ממש ובא לכם משהו זריז, טעים וטבעוני? קבלו מתכון לטופו חומוס מוקפץ קלאסי בטעם מעושן ומתקתק שיחזיר אתכם לטעמים של המזרח