זהר לוסטיגר-בשן

זהר לוסטיגר-בשן

מג'דרה קינואה ועדשים שחורות עם בצל מטוגן. צילום: אפיק גבאי

מג’דרה קינואה ועדשים שחורות עם בצל מטוגן

מי אמר שמג'דרה חייבים להכין מאורז? זהר לוסטיגר-בשן מכינה מג'דרה קינואה ועדשים שחורות, תוספת צמחונית נטולת גלוטן שמתאימה לכל ארוחה
לביבות קינואה וירקות בקלי קלות. צילום: אפיק גבאי
חנוכה באוויר

ארוחת ערב מושלמת – לביבות קינואה וירקות בקלי קלות

לא רק לחנוכה - זהר לוסטיגר-בשן מכינה לביבות קינואה וירקות שנחטפות ישר מהמחבת. מטגנים עם תרסיס שמן ונהנים ממנה צמחונית במינימום רגשות אשם
סלט טאבולה עם קייל וכרובית

סלט טאבולה עם קייל וכרובית

זהר לוסטיגר בשן משדרגת את הסלט הלבנוני האהוב ומכינה סלט טאבולה עם קייל וכרובית. סלט קליל, רענן וטעים שיכול לשמש גם כארוחה שלמה
חטיף שוקולד חלבה ביתי

חטיף שוקולד חלבה ביתי

תגידו שלום לחטיפים התעשיתיים. זהר לוסטיגר בשן מלמדת להכין חטיף שוקולד חלבה ביתי ללא תוספות מיותרות או חומרים משמרים. שומרים במקפיא ומוציאים בכל פעם שמתחשק
תבשיל דאל מש ועדשים. צילום: אפיק גבאי
5:11

תבשיל דאל של שעועית מאש ועדשים צהובות

תבשיל טעים, מנחם ומשביע מהמטבח ההודי שמשלב שעועית מאש ועדשים עם המון תבלינים. מגישים עם אורז לבן ויש לכם ארוחה מאוזנת, בריאה בטירוף ואפילו טבעונית
סלט אטריות שעועית עם טופו. צילום: אפיק גבאי
בריא מהיר וטעים
5:17

סלט אטריות שעועית עם טופו ותפוח עץ ירוק

סלט בסגנון אסייתי שהוא ארוחה מלאה, טעימה ובריאה. אטריות דקות, טופו פריך, המון ירקות ותוספת של אגוזים מקורמלים בשביל הפריכות יוצרים את הסלט המושלם
גרנולה ביתית מושלמת
תוצרת בית

גרנולה ביתית מושלמת

רוצים לגוון את ארוחות הבוקר שלכם? זהר לוסטיגר בשן מלמדת להכין גרנולה ביתית מושלמת מתערובת של אגוזים שונים, שיבולת שועל ומייפל
כרובית אפויה ברוטב טחינה. צילום: אפיק גבאי
עכשיו העונה!

סיניה כרובית – כרובית אפויה ברוטב טחינה 

מחפשים תוספת מפתיעה לארוחה הבאה שלכם? זהר לוסטיגר-בשן מכינה כרובית אפויה ברוטב טחינה סמיך שכיף לאכול לצד מנה בשרית או חלבית
בוריטו שעועית שחורה וירקות מוקפצים. צילום: אפיק גבאי
ממקסיקו באהבה
6:27

בוריטו שעועית שחורה וירקות מוקפצים

בוריטו הוא הסנדוויץ' המקסיקני האולטימטיבי ובגרסה הזו הוא ממולא בשעועית, ירקות מוקפצים וגוואקמולי מרענן. ארוחה טעימה ובריאה!
סוף הדרך
2:18

בהוד השרון יש מרק תימני ששווה להזיע בשבילו אפילו בקיץ

החומוס הסודי בהוד השרון שעוד לא שמעתם עליו
2:20

החומוס הסודי בהוד השרון שעוד לא שמעתם עליו

חומוס סודי בהוד השרון שפתוח רק בימי שישי? כן, בבקשה! זהר לוסטיגר בשן לקחה אותנו לנגב חומוס בסיבוב, ועוד איזה חומוס משובח
תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה . צילום: אפיק גבאי
5:49

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה

תבשיל ירקות טבעוני שהוא מצד אחד מנחם ומשביע ומצד שני כיפי ומיוחד, עם טעמים אסייתיים בזכות רוטב טחינה ומיסו שמתפוצץ מטעמים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת גבינה אפויה. צילום: אפיק גבאי
5:30

עוגת גבינה אפויה נימוחה בטירוף

רות אופק מכינה את עוגת הגבינה המושלמת: רכה, נימוחה, עשירה ועם ציפוי קצפת אוורירית שמוסיפה המון. אחרי שתכינו אותה לא תחפשו יותר עוגות גבינה אחרות
סלט פסטה קר

סלט פסטה קר

חלי ממן מכינה סלט שהוא ארוחה שלמה: סלט פסטה קר עם טונה או עוף. סלט שהוא גם מנת חלבון, פחמימה וירקות. מנה טעימה, בריאה ומשביעה
פריטטה תרד וברוקולי
מהיר, זול ומוש!

פריטטה תרד וברוקולי שפופאי לא היה זורק לדגים

יש לכם ילדים שמתעוררים מוקדם מידי בבוקר בסופי שבוע? גם לעידית נרקיס כ״ץ. מה יותר טוב מאשר לפתוח את הבוקר המוקדם בארוחה מזינה וטעימה של פריטטה תרד וברוקולי?
עוגת לימון ופירות אדומים. צילום: אפיק גבאי

עוגת לימון ופירות אדומים

שרית נובק מכינה עוגת לימון ופירות אדומים יפהפייה וחגיגית בשתי שכבות. שילוב מושלם של חמצמצות לימונית, קצפת קלילה ומתוקה ועיטור של פירות אדומים