הילה אלפרט

הילה אלפרט

טורטליני ריקוטה במרק דלעת

הילה אלפרט חוגגת: טורטליני במילוי גבינות במרק דלעת

מחפשים מנה חגיגית וטעימה שתרשים את כל האורחים בשבועות? מאיר והילה מבשלים טורטליני במילוי גבינות עם מרק דלעת כתום בניחוח הדרים
סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית. סלט טונה מיוחד עם שפע צמחי תבלין ירוקים וברוטב סויה וקוקוס. מגישים עם שבבי קוקוס קלויים
אטריות אורז עם טופו וקארי ירוק

אטריות אורז עם טופו וקארי ירוק

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מנה אסיאתית לא שגרתית: אטריות אורז עם טופו וקארי ירוק. מנה פיקנטית וטעימה עם טריק קטן שטמון בהכנת הרוטב
סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים

סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים

מחפשים מנות ראשונות, קטנות ומיוחדות שיפילו את האורחים שלכם? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים לכם שתי מנות כאלה: סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
גזר ואצה אדומה בטמפורה ברוטב עגבניות ווואסבי

גזר ואצה אדומה בטמפורה עם רוטב עגבניות ווואסבי

כזאת טמפורה עדיין לא אכלתם. הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מנה יפנית מיוחדת: גזר ואצה אדומה בטמפורה ברוטב עגבניות ווואסבי חריף
מרק פפאיה ומנגו חריף

מרק פפאיה ומנגו חריף

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מרק קר עם טוויסט: מרק פפאיה ומנגו חריף שמכינים בכמה דקות במעבד מזון. מגישים עם קובית קרח וטונה קצוצה
פסטה פוטנסקה

פסטה פוטנסקה של הילה אלפרט

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים עיבוד לקלאסיקה איטלקית: פסטה פוטנסקה. פסטה ברוטב פיקנטי של אנשובי, טונה, צלפים ועגבניות שמכינים בזריזות
מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה

מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מרק משגע ולא שגרתי: מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה. מרק טבעוני, בריא וטעים, עשיר בחלבון וברזל ללא מוצרים מהחי
פסטה עם אגוזים

פסטה עם קולורבי ופלפל מטוגנים

נמאס לכם מהפסטה השגרתית? הילה אלפרט והשף מאיר אדוני מכינים לכם מנת פסטה עם קולורבי ופלפל מטוגנים, עשירה באגוזים וצנוברים. פסטה מפתיעה ומיוחדת
צרורות בצק פילו עם גבינת כבשים ודבש

מכתב של אהבה: מעטפות פילו עם גבינת כבשים ודבש

שילוב משגע של בצק פילו מתפצפץ בפה עם מלית רכה של גבינה בזיגוג יוגורט, פיסטוק ודבש. הילה אלפרט מכינה מעטפות פילו עם גבינת כבשים
בצקניות סולת

בצקניות סולת

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים בצקניות סולת בשתי גרסאות - בגרסה מתוקה עם שמנת, סוכר, קינמון ודובדבנים ובגרסה מלוחה עם רוטב עגבניות משגע
בליני יועזר

בליני עם סלמון, תפוחי אדמה וקרם פרש

מאיר אדוני והילה אלפרט נוסעים למזרח אירופה ומכינים מנה רוסית קלאסית - לביבות בליני עם סלמון בליווי תפוחי אדמה, קרם פרש ועירית
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

מוקפץ נודלס עם טופו וירקות ברוטב עשבי תיבול וקוקוס

מוקפץ נודלס עם טופו וירקות ברוטב עשבי תיבול וקוקוס

עז תלם מכין את אחת המנות הפופולאריות ביותר, מנה עשירה בירקות ובעשבי תיבול: מוקפץ נודלס עם טופו וירקות ברוטב עשבי תיבול וקוקוס בהשראת מסעדה אסיאתית אהובה
צ’יפס זוקיני אפוי

צ’יפס זוקיני אפוי של רחלי קרוט, כי כמה אפשר לטגן?!

צ׳יפס אפוי כבר כולם מכירים, אבל צ’יפס זוקיני אפוי עדיין לא טעמתם! רחלי קרוט מלמדת איך להכין צ׳יפס רך מבפנים ופריך מבחוץ עם מינימום שמן
באק צ'וי צלוי ברוטב פיקנטי על אטריות אורז. צילום: אפיק גבאי.

באקצ’וי צלוי ברוטב פיקנטי על אטריות

דרך קלה ומהירה לשדרוג שולחן החג לפסח, עם מתכון בריא ללא גלוטן. באק צ'וי הוא ירק רענן אשר מוסיף טעם נהדר למגוון עצום של מנות
פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות שרי

פסטה מיטבולס – פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות בסיר אחד

נטע לויה מכינה פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות שרי. ארוחה שלמה עם רוטב מיוחד שמכינים בקלות, ללא טיגונים או שלבים מורכבים. תתכוננו להתאהב ולאמץ בתור אחת ממנות "הבית"