אודי ואושר
אודי ואושר - שפים, מתכונאים ותזונאים קליניים. אושר אידלמן הוא שף, בוגר תואר ראשון במדעי התזונה ותואר ראשון בטכנולוגיית מזון. כאבא לילדה קטנה, הוא מייצר מתכונים משפחתיים קלים להכנה ומהירים. אודי ברקן הוא שף, תזונאי קליני ויועץ קולינרי לחברות ורשתות מזון. שניהם השתתפו בתוכנית "שני גברים ומקרר", בה בישלו מתכונים לארוחות קונספטואליות בנושאים שונים. בין מתכוניהם האהובים: המבורגר טבעוני מפטריות ועדשים, פולנטה עם ביצה עלומה, עוגיית קרמל מלוח ענקית וארטיק בנופי
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
קינוח משוגע מ-3 מרכיבים – מרשמלו, שוקולד וביסקוויטים. סמורס!
בל"ג בעומר הזה אין מדורות, אז קבלו קינוח מהיר ומושחת שהוא לגמרי מדורת השבט. ממתק ס'מורס קבוצתי שעשוי מרשמלו, שוקולד וביסקוויטים. זהו! חמש דקות ואתם בגן עדן!
אטריות אסיאתיות ברוטב שומשום של תמרה אהרוני
תמרה אהרוני מכינה מנת אטריות אסיאתיות ברוטב שומשום שאפשר לאכול קרה או בטמפרטורת החדר. ארוחה זריזה וטעימה או סלט משגע למנה ראשונה
ריבועי טופו חומוס ברוטב מבריק
אם חיפשתם מתכון טבעוני ושימלא את הבית בריחות טעימים וארומטים, אולגה טוכשר מסדרת לכם מתכון לריבועי טופו חומוס ברוטב מבריק, מתכון פשוט בכמה דקות
אפקט הדומינו – עוגיות לקפה של ליאור שרף הגאון
ליאור שרף מכין עוגיות טעימות ומקוריות בטירוף - עוגיות דומינו! בצק פריך עם קפה, במילוי נוטלה או ממרח נוגט. הנשנוש המתוק המושלם ליד הקפה של הבוקר