סבינה ולדמן

סבינה ולדמן

פלוף

אין כמו הפלוב של אימא – ארוחה בסיר אחד למדורת השבט

סבינה ולדמן מכינה את מדורת השבט של משפחתה: פלוב - תבשיל אורז, בשר וירקות אסיאתי מבושם שמכינים בסיר אחד ויש לו שמות שונים כמו אושפלו, פילף או פלוף
ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות. צילום: חיים יוסף
סבינה מבשלת

הקינוח שניצח את MKR – ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות

חולמים על יערות מכושפים שבליבם נהרות וטירות קסומות? סבינה ולדמן לא צריכה לחלום ונזכרת בקטיף פירות יער בילדותה עם ורניקי מבצק תפוחי אדמה במילוי אוכמניות
ורניקס תפוחי אדמה עם זיכרונות וקצף ים. צילום: סבינה ולדמן

ורניקס תפוחי אדמה עם זיכרונות וקצף ים

סבינה ולדמן משחזרת את החורף במפרץ הבלטי בימי ילדותה ומכינה ורניקס תפוחי אדמה - כיסונים רכים ומופלאים במילוי תפוחי אדמה עם בצל מטוגן שטומנים בחובם זיכרונות
מרק בורשט ושיר געגוע לשלכת אדומה

מרק בורשט ושיר געגוע לשלכת אדומה בארץ רחוקה

סבינה ולדמן מכינה מרק בורשט של ילדות, שיש בו את כל מה שהיא אוהבת: צבע משוגע, ירק, פחמימות, קטניות והחלק הכי מפנק - התוספות
שטרודלי – תבשיל עוף עם לחמניות מאודות בסיר אחד
במקום שמיכת פוך

שטרודלי – תבשיל עוף עם לחמניות מאודות בסיר אחד

מה מכינים לארוחה שבה כל אחת מהמשתתפות היא בשלנית על? אם לא מקבלים רגליים קרות ואם אתם סבינה ולדמן אז בודאי תכינו שטרודלי - תבשיל עוף עם לחמניות מאודות
סטייק לברק במנגולד ורימונים

סבינה מבשלת – סטייק לברק במנגולד ורימונים

איך יודעים שהחגים כבר כאן? יש שמחפשים חצבים או ענן גשם בשמיים, אבל סבינה ולדמן מחפשת ריחות ילדות בחדרי מדרגות ומכינה במקום גפילטע פיש סטייק לברק במנגולד
סטייק לברק במנגולד ורימונים

סטייק לברק במנגולד ורימונים ובלי תנור

מתכון של סבינה ולדמן לסטייק לברק עסיסי ונימוח שמתבשל עם עלי מנגולד, חצילים, לימונים ועגבניות בתוך מכשיר אחד ללא צורך בתנור. ארוחת צהריים או ערב קלילה וטעימה

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

אהרוני וארוחת השבת -שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה

ישראל אהרוני משדרג את ארוחת שישי שלכם ומכין שוקי עוף בתנור עם דלורית צלויה. מכינים בקלי קלות רוטב מתקתק שמזגג את העוף ואת הירקות ומקפיץ את הטעמים
סלמון בנוסח אסייתי
1:06

סלמון אסייתי במרינדה של סילאן וחרדל

מנה בריאה וטעימה של נתחי דג סלמון אסייתי במרינדה מתקתקה, זריזה ופשוטה להכנה. 10 דקות עבודה ואפשר כבר לערוך את השולחן
פסטה ארביאטה

חריפה, עצבנית וחוצפנית: פסטה ארביאטה כמו שצריך!

פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה
גספצ׳ו - מרק עגבניות קר

גספצ’ו – מרק עגבניות קר ליום חם

אחרי אינספור נסיונות, תמרה אהרוני חולקת איתנו מתכון מנצח של גספצ׳ו - מרק עגבניות קר עם שני טיפים חשובים לקבלת מרק מושלם. אחרי שתנסו לא תוכלו להכין אחרת