ל"ג בעומר

פיתות באפייה ביתית.צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

עשו זאת בעצמכם: פיתות מדורה עם עשבי תיבול באפייה ביתית

פיתות טעימות באפיה מדליקה שהופכת את התנור שלנו למדורה קטנה. מחממים מראש תבנית בתוך התנור ועל התבנית הלוהטת אופים את הפיתות
קונוסים מלאים בהפתעות. צילום: שרית נובק

קינוח מושלם: קונוס מלא בהפתעות מתוקות לל”ג בעומר

לא רק לגלידה: קונוס מלא בהפתעות מתוקות כמו מרשמלו ושוקולדים, שכיף להכין ולאכול יחד עם הילדים ברוח ל"ג בעומר. הנאה מובטחת!
מוסחאן מושלם. צלם: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

כמו במסעדה: מאפה פרגית בסגנון מוסחאן על פיתה רכה

מוסאחן היא מנה מהמטבח הערבי, המשלבת בין פרגית לבין בצק וגורמת לריחות נפלאים למלא את הבית ולעורר בכולנו רעב למנה עשירה וטעימה במיוחד
בטטה במילוי רוטב שמנת פטריות I צילום: רון יוחננוב

כמו בדוכנים: בטטות שלמות במילוי שמנת פטריות של רון יוחננוב

טעם של מדורה בלי לצאת מהבית: מתכון של רון יוחננוב לבטטה במילוי מפנק של שמנת פטריות, ממש כמו שמוכרים בדוכנים. מושלם לל"ג בעומר
תפוח אדמה מוקרם 1

תפוח אדמה מוקרם ממולא בכל טוב!

תפוח אדמה מוקרם הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב חמה ומנחמת! תפוח אדמה ממולא גבינות ופטריות כמו בשנות ה-80 אבל בקטע טוב. הדלקתם כבר את התנור?

צ’יפס בטטה מושלם – קריספי, מתובל ו… אפוי!

צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את המתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט
מתכון לפריקסה 3

איזה בוקר של זהב! פריקסה מדהים של מלי מאירוב

אנחנו לא סתם קוראים למלי מאירוב הלוחשת לבצקים, הפעם היא מביאה לנו מתכון קל להכנה לפריקסה המדהים שלה, רך מבפנים וקראנצ'י מבחוץ
1:12

איך מכינים כרובית בתנור כמו של אייל שני?

מי חשב שהמנה המפורסמת של אייל שני כל כך פשוטה להכנה? כרובית בתנור, פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים, טעימה בטירוף ומרשימה ביופיה - בקלי קלות
צ'יפס בטטה דקיקים

צ’יפס בטטה דקיק שילדים ממש אוהבים

איך מכינים צ'יפס ב-5 דקות, בלי טיגונים ובלגן? פשוט מתקתקים צ'יפס בטטה דקיק, אפוי בתנור, במינימום שמן ומקסימום טעם
סביח בריאות
0:47

הסנדוויץ’ הלאומי – סביח של בריאות

למה קוראים לאובססיה הזו סביח? בגלל "סביח אל חיר" ארוחת הבוקר העירקית, או שאולי בגלל סביח, המוכר מרמת גן שהמציא את המנה. קבלו סביח בריאות לפנים! לחצל לכם?!
סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה
0:45

כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!

סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
מערבבים את הצ'יפס ומגישים. צילום: טל סיון-ציפורין
0:44

איך לקלף תפוחי אדמה צ’יק צ’אק? שיטה גאונית!

רוצים לקלף תפוחי אדמה בזריזות? יש לנו שיטה פשוטה עבורכם לקילוף תפוחי אדמה: להב סכין ובישול במים רותחים ומקלפים את הקליפה עם הידיים בקלות!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים