אופים עם הילדים: מאפינס שוקולד ב-10 דקות
מי אוהב שוקולד? כולם! מי אוהב ילדים עסוקים ומבסוטים? כולם! הנה מאפינס שוקולד נפלאים ורכים שאפשר להכין עם הילדים לימי הולדת, לבית מארח ולסתם יום של חול, תהנו!
מי אוהב שוקולד? כולם! מי אוהב ילדים עסוקים ומבסוטים? כולם! הנה מאפינס שוקולד נפלאים ורכים שאפשר להכין עם הילדים לימי הולדת, לבית מארח ולסתם יום של חול, תהנו!
- נעמה פלד
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 5 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות447
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 447.1 קק״ל 5365.5 קק״לפחמימות 287.4 גרם 3449.2 גרםשומן 261.9 גרם 3142.6 גרםנתרן 486.7 מ״ג 5840.3 מ״גחלבון 259.2 גרם 3110.9 גרםסיבים תזונתיים 257.3 גרם 3087.5 גרםשומן רווי 257.7 גרם 3092.3 גרםכולסטרול 304.9 מ״ג 3658.8 מ״גסידן 273.0 מ״ג 3276.1 מ״גברזל 256.8 מ״ג 3081.8 מ״גאשלגן 384.5 מ״ג 4613.8 מ״גאבץ 256.2 מ״ג 3073.9 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 5 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות447 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 447.1 קק״ל 5365.5 קק״לפחמימות 287.4 גרם 3449.2 גרםשומן 261.9 גרם 3142.6 גרםנתרן 486.7 מ״ג 5840.3 מ״גחלבון 259.2 גרם 3110.9 גרםסיבים תזונתיים 257.3 גרם 3087.5 גרםשומן רווי 257.7 גרם 3092.3 גרםכולסטרול 304.9 מ״ג 3658.8 מ״גסידן 273.0 מ״ג 3276.1 מ״גברזל 256.8 מ״ג 3081.8 מ״גאשלגן 384.5 מ״ג 4613.8 מ״גאבץ 256.2 מ״ג 3073.9 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 447 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מאפינס
-
2 ביצים L
-
1 קופסת קרטון שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
3 כפות שמן קנולההחלפה לשמן זיתחזרה לשמן קנולה3 כפות שמן זית
-
1 כוס סוכר לבןהחלפה לדבשחזרה לסוכר לבן3/4 כוס דבש
-
1 קורט מלח דק
-
5 כפות אבקת קקאו
-
1 כוס קמח תופח
-
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
-
100 שוקולד מרירשבור לחתיכות קטנות. אפשר להחליף בשוקולד חלב או בכוס שוקולד צ'יפס
ציפוי
-
1/2 קופסת קרטון שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
100 גרם שוקולד מרירשבור לקוביות, אפשר כמובן שוקולד חלב
-
1/2 כוס סוכריות מזרה צבעוניותאו סוכריות עדשים. כמובן שלא חובה...
אופן הכנה
- דבר ראשון, לפני ששוכחים, מחממים תנור לחום בינוני (160-170 מעלות).
- בודקים שכולם כולם רחצו ידיים בסבון.
-
בעזרת מיקסר מערבבים בקערה גדולה את הביצים, השמנת המתוקה, השמן ואת הסוכר, עד לקבלת תערובת חלקה.
-
מנפים עם מסננת לתוך הקערה את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מערבבים עד שכל החומרים נטמעים בבלילה. מכניסים את שברי השוקולד או את השוקולד צ’יפס ומערבבים מעט.
-
משמנים את תבנית השקעים בעזרת מעט שמן או תרסיס.
-
יוצקים את התערובת לשקעי התבנית. נעזרים בכף או במצקת קטנה.
-
אופים את המאפינס כ-20 דקות או עד שקיסם יוצא יבש עם מעט פירורים לחים.
- מניחים למאפינס להתקרר מעט ומכינים בינתיים את הציפוי. בקלחת קטנה מביאים לרתיחה את השמנת המתוקה, מורידים מהאש ומוסיפים את קוביות השוקולד תוך כדי ערבוב עד לקבלת קרם חלק.
- מוזגים על המאפינס, מחכים שהקרם יתקרר טיפה, מקשטים בסוכריות (ממש לא חייבים) ו… טורפים.
אופן הכנה
- דבר ראשון, לפני ששוכחים, מחממים תנור לחום בינוני (160-170 מעלות).
- בודקים שכולם כולם רחצו ידיים בסבון.
-
בעזרת מיקסר מערבבים בקערה גדולה את הביצים, השמנת המתוקה, השמן ואת הסוכר, עד לקבלת תערובת חלקה.
-
מנפים עם מסננת לתוך הקערה את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מערבבים עד שכל החומרים נטמעים בבלילה. מכניסים את שברי השוקולד או את השוקולד צ’יפס ומערבבים מעט.
-
משמנים את תבנית השקעים בעזרת מעט שמן או תרסיס.
-
יוצקים את התערובת לשקעי התבנית. נעזרים בכף או במצקת קטנה.
-
אופים את המאפינס כ-20 דקות או עד שקיסם יוצא יבש עם מעט פירורים לחים.
- מניחים למאפינס להתקרר מעט ומכינים בינתיים את הציפוי. בקלחת קטנה מביאים לרתיחה את השמנת המתוקה, מורידים מהאש ומוסיפים את קוביות השוקולד תוך כדי ערבוב עד לקבלת קרם חלק.
- מוזגים על המאפינס, מחכים שהקרם יתקרר טיפה, מקשטים בסוכריות (ממש לא חייבים) ו… טורפים.
בשיתוף עם יד מרדכי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
איזו דרך מושלמת יותר להראות לבן/בת הזוג שאוהבים מאשר עם קאפקייקס מעשה ידיכם? מתכון קל שנראה מיליון דולר. משלב שוקולד, קצפת ופירות יער - מתאים בול ליום האהבה -
בדיוק בזמן לחג פורים, מאפינס מתוקים ובריאים של הילה סער שיתנו לילדים שלכם כוחות על כמו של הענק הירוק. נשנוש מעולה לארוחת בוקר לפני שיוצאים מהבית -
רוצים לגוון את ארוחות העשר של הילדים ולאפות להם פינוק מתוק? איילת הירשמן מכינה מאפינס בננות ושוקולד צ'יפס שיגרמו לכל הכיתה לקנא
