בננה לוטי מדפי אורז: טוויסט מגניב למנה האסייתית המפורסמת!

קבלו את הקינוח התאילנדי הפופולרי והאהוב, והפעם עם טוויסט בעלילה: בננה לוטי מדפי אורז! קרפ מטוגן במילוי בננה נמסה ורוטב חלב קוקוס ממותק
קבלו את הקינוח התאילנדי הפופולרי והאהוב, והפעם עם טוויסט בעלילה: בננה לוטי מדפי אורז! קרפ מטוגן במילוי בננה נמסה ורוטב חלב קוקוס ממותק
  • מלי זיידמן
שמרו
כשר
7 דירגו [ציון 3.5]
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    94
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 93.9 קק״ל 375.7 קק״ל
    פחמימות 40.9 גרם 163.7 גרם
    שומן 44.5 גרם 177.8 גרם
    נתרן 96.5 מ״ג 385.9 מ״ג
    חלבון 43.1 גרם 172.4 גרם
    סיבים תזונתיים 40.1 גרם 160.2 גרם
    שומן רווי 42.1 גרם 168.5 גרם
    כולסטרול 120.6 מ״ג 482.5 מ״ג
    סידן 64.4 מ״ג 257.6 מ״ג
    ברזל 40.3 מ״ג 161.0 מ״ג
    אשלגן 82.4 מ״ג 329.4 מ״ג
    אבץ 40.3 מ״ג 161.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 20 דק׳
  • קלוריות
    94
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 93.9 קק״ל 375.7 קק״ל
    פחמימות 40.9 גרם 163.7 גרם
    שומן 44.5 גרם 177.8 גרם
    נתרן 96.5 מ״ג 385.9 מ״ג
    חלבון 43.1 גרם 172.4 גרם
    סיבים תזונתיים 40.1 גרם 160.2 גרם
    שומן רווי 42.1 גרם 168.5 גרם
    כולסטרול 120.6 מ״ג 482.5 מ״ג
    סידן 64.4 מ״ג 257.6 מ״ג
    ברזל 40.3 מ״ג 161.0 מ״ג
    אשלגן 82.4 מ״ג 329.4 מ״ג
    אבץ 40.3 מ״ג 161.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
7 דירגו [ציון 3.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. טורפים את הביצה עם החלב ומעבירים לצלחת עמוקה רחבה שתכיל את דפי האורז.
  2. לוקחים 2 דפי אורז וטובלים אותם בבלילה יחד במשך כ-1/2 דקה, עד שהם מתרככים, אבל לא הופכים מושי.

    בננה לוטי מדפי אורז 2
    טובלים את דפי האורז בבלילה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק

  3. מניחים את הדף הכפול על משטח העבודה ומסדרים במרכזו פרוסות בננה. מקפלים בזהירות את הקצוות מכל הצדדים כך שתווצר לנו מעטפה מרובעת.
  4. מלהיטים מחבת עם ½ כפית חמאה ומעבירים את הבננה לוטי אל המחבת.

    בננה לוטי מדפי אורז 3
    מסדרים במרכז פרוסות בננה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק

  5. מטגנים את דפי האורז כמה דקות מכל צד עד לקבלת קריספיות וזהבהבות.
  6. מוציאים את הבננה לוטי מהמחבת, ובעזרת הכף מזלפים את חלב הקוקוס הממותק מעל. כף לכל בננה לוטי.
  7. מגישים מיד, אפשר עם גלידת וניל ופרוסות בננה טריות ליד.

    בננה לוטי מדפי אורז 1
    בננה לוטי מדפי אורז עם הרוטב המושלם בדיוק כמו תאילנד. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג קולינרי: נועה קנריק

הנה עוד מתכונים מהירים ומתוקים שאתם חייבים להכין:
בננה לוטי מדפי אורז: טוויסט מגניב למנה האסייתית המפורסמת!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות