כדורי עוף בשומשום עם רוטב צ’ילי מתוק

אהרוני מכין את אחת המנות המיתולוגיות שלו - כדורי עוף בשומשום עם רוטב צ'ילי מתוק. לפני שתשימו לב כל הכדורים ייעלמו וייחטפו ישר מהמחבת
Loading...
הוספה למועדפים
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    15 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    12

מצרכים

אופן הכנה

  1. קוצצים דק את הבצל, השום, הג’ינג’ר והכוסברה.
  2. שמים בקערה את כל רכיבי הכדורים מלבד השומשום. מערבבים היטב.
  3. יוצרים כדורים בגודל כדורי פינג פונג ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  4. בקערה קטנה שמים את השומשום. מגלגלים את הכדורים בשומשום כך שיצופו מכל צדיהם.
  5. מחממים שמן לטיגון עמוק. כשהוא חם, מטגנים את הכדורים כ-3 דקות, עד שהם מזהיבים.
  6. מגישים עם רוטב צ’ילי מתוק.

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 12 מנות
קלוריות 189.6 קק״ל 2275.3 קק״ל
פחמימות 5.4 גרם 64.2 גרם
שומן 12.6 גרם 150.7 גרם
נתרן 489.9 מ״ג 5879.0 מ״ג
חלבון 13.3 גרם 159.5 גרם
סיבים תזונתיים 2.6 גרם 30.9 גרם
שומן רווי 2.4 גרם 28.6 גרם
כולסטרול 50.3 מ״ג 603.8 מ״ג
סידן 211.1 מ״ג 2533.5 מ״ג
ברזל 3.9 מ״ג 46.2 מ״ג
אשלגן 270.6 מ״ג 3246.7 מ״ג
אבץ 2.1 מ״ג 24.8 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody