כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!

סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    15 דקות
  • זמן כולל
    45 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    14

נמאס לילדים מקציצות, שניצלים והמבורגרים? הכינו להם מנה מושלמת לכל המשפחה ברבע שעה עבודה גג. קבלו מתכון של סלופי ג’ו, הביס הכי מלכלך והכי מענג שתכניסו לפה. אם בא לכם בכלל לפנק את עצמכם שימו מעליו ביצת עין… אוף! חגיגה של סלופי ג’ו בבית!

מצרכים

לבשר

להגשה

אופן הכנה

איך מכינים סלופי ג'ו בבית? צילום: שניר גואטה
איך מכינים סלופי ג’ו בבית? צילום: שניר גואטה
  1. מכינים את הבשר: מחממים את השמן במחבת ומוסיפים את הבשר הטחון. מערבבים היטב עד שהבשר נפרד לפירורים ומבושל (הופך לחום).
  2. מוסיפים את הבצל והפלפל צ’ילי ומערבבים.
  3. מוסיפים את השום ומערבבים עוד כ-2 דקות.
  4. מוסיפים את הקטשופ, רסק העגבניות, הסוכר, החרדל, רוטב הווסטרשר, הטבסקו, המלח והפלפל, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים עוד כ-20 דקות עד שהנוזלים מתאדים והרוטב מסמיך מעט (יש לערבב מדי פעם ולהזהר שהרוטב לא יישרף).
  5. מגישים את המנה: חוצים את הלחמניות וקולים אותן מעט בתנור או בטוסטר (מהסוג שנפתח).
  6. ממלאים כל לחמנייה בכמות נדיבה של תערובת הבשר ומגישים עם הרבה מפיות.
    סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה
    סלופי ג’ו. צילום: שניר גואטה

    סלופי ג'ו לפני הסתערות (צילום: שניר גואטה)
    סלופי ג’ו לפני הסתערות צילום: שניר גואטה

 

תוכן נוסף

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 4 מנות
קלוריות 599.1 קק״ל 2396.4 קק״ל
פחמימות 43.5 גרם 173.8 גרם
שומן 31.1 גרם 124.2 גרם
נתרן 984.3 מ״ג 3937.2 מ״ג
חלבון 37.2 גרם 148.6 גרם
סיבים תזונתיים 3.8 גרם 15.2 גרם
שומן רווי 8.8 גרם 35.1 גרם
כולסטרול 113.8 מ״ג 455.0 מ״ג
סידן 49.8 מ״ג 199.0 מ״ג
ברזל 4.7 מ״ג 18.6 מ״ג
אשלגן 799.7 מ״ג 3198.8 מ״ג
אבץ 8.4 מ״ג 33.8 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (21)

Avatar

      Avatar
      Foody Foody

      בהצלחה! נשמח לשמוע אם אהבת!

הצג עוד