לא צריך לבחור! לזניה על בסיס ספגטי
לזניה שילדים אוהבים מספגטי קלאסי! לזניה המורכבת משכבות של ספגטי, רוטב עגבניות, גבינות ובזיליקום, בהכנה פשוטה וקצרה שמתאימה בול לארוחת צהריים או ערב משפחתית
לזניה שילדים אוהבים מספגטי קלאסי! לזניה המורכבת משכבות של ספגטי, רוטב עגבניות, גבינות ובזיליקום, בהכנה פשוטה וקצרה שמתאימה בול לארוחת צהריים או ערב משפחתית
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות519
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 518.9 קק״ל 4151.4 קק״לפחמימות 33.7 גרם 269.7 גרםשומן 31.6 גרם 252.6 גרםנתרן 1104.9 מ״ג 8838.9 מ״גחלבון 30.2 גרם 241.7 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.8 גרםשומן רווי 17.1 גרם 136.7 גרםכולסטרול 154.0 מ״ג 1232.2 מ״גסידן 467.4 מ״ג 3739.5 מ״גברזל 2.8 מ״ג 22.5 מ״גאשלגן 576.4 מ״ג 4610.8 מ״גאבץ 2.4 מ״ג 18.9 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות519 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 518.9 קק״ל 4151.4 קק״לפחמימות 33.7 גרם 269.7 גרםשומן 31.6 גרם 252.6 גרםנתרן 1104.9 מ״ג 8838.9 מ״גחלבון 30.2 גרם 241.7 גרםסיבים תזונתיים 3.2 גרם 25.8 גרםשומן רווי 17.1 גרם 136.7 גרםכולסטרול 154.0 מ״ג 1232.2 מ״גסידן 467.4 מ״ג 3739.5 מ״גברזל 2.8 מ״ג 22.5 מ״גאשלגן 576.4 מ״ג 4610.8 מ״גאבץ 2.4 מ״ג 18.9 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 519 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ספגטי
-
1 חבילה פסטה ספגטימזרח מערבדי מרטינו
רוטב עגבניות וגבינות
-
2 קופסאות שימורים עגבניות חתוכות לקוביות
-
1 קופסה רסק עגבניות
-
2 גביעי קוטג’5%, 500 גרם
-
250 גרם גבינת קשקבלמגוררת
-
2 ביצים L
-
1 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 קורט אגוז מוסקטלא חובה
ציפוי
-
1 מיכל שמנת להקצפה יטבתה 38%250 מ"ל
-
1 ביצה L
-
100 גרם גבינת פרמזןמגוררת דק
הגשה
-
1 חופן בזיליקום
אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, עד שהיא כמעט מוכנה (אל דנטה). מסננים.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים בקערה גדולה את שימורי העגבניות (שומרים 3 כפות בצד), הרסק, הקוטג’, הקשקבל והביצים. מוסיפים את התבלינים ומערבבים שוב.
- בקערה נפרדת טורפים את השמנת המתוקה עם הביצה.
- מרכיבים את הלזניה: יוצקים לתחתית התבנית את 3 הכפות של העגבניות ששמרנו בצד ומפזרים באופן אחיד. מסדרים מעל שכבה אחידה של הספגטי. יוצקים מעל 1/3 של רוטב העגבניות והגבינות. חוזרים על הפעולה עוד פעמיים.
מסדרים מעל העגבניות שכבה אחידה של הספגטי. צילום: שניר גואטה 
יוצקים מעל שליש מרוטב העגבניות והגבינות. צילום: שניר גואטה - יוצקים את הציפוי מעל שכבת רוטב העגבניות האחרונה, מפזרים בנדיבות את הפרמזן ואופים כ-30 דקות, או עד שהלזניה מזהיבה.
מפזרים פרמז’ן מלמעלה. צילום: שניר גואטה - מפזרים מעל את עלי הבזיליקום ומגישים מיד.
לזניה על בסיס ספגטי. צילום: שניר גואטה
אופן הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, עד שהיא כמעט מוכנה (אל דנטה). מסננים.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מערבבים בקערה גדולה את שימורי העגבניות (שומרים 3 כפות בצד), הרסק, הקוטג’, הקשקבל והביצים. מוסיפים את התבלינים ומערבבים שוב.
- בקערה נפרדת טורפים את השמנת המתוקה עם הביצה.
- מרכיבים את הלזניה: יוצקים לתחתית התבנית את 3 הכפות של העגבניות ששמרנו בצד ומפזרים באופן אחיד. מסדרים מעל שכבה אחידה של הספגטי. יוצקים מעל 1/3 של רוטב העגבניות והגבינות. חוזרים על הפעולה עוד פעמיים.
- יוצקים את הציפוי מעל שכבת רוטב העגבניות האחרונה, מפזרים בנדיבות את הפרמזן ואופים כ-30 דקות, או עד שהלזניה מזהיבה.
- מפזרים מעל את עלי הבזיליקום ומגישים מיד.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הגיע הזמן לגוון את השבת עם חמין מקרוני ועוף! חמין שממלא את הבית בריח מטריף, ויש בו גם ביצים קשות ותפוחי אדמה. אל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם כבר בשמונה בבוקר זוללים אותו -
השף ישראל אהרוני מכין מנה מקסימה בניחוח אסיאתי: אטריות ברוטב סויה ונבטים. מנה פיקנטית וטעימה שתהיה תוספת מושלמת לצד עוף או דג -
ניוקי ברוטב עגבניות, שלושה שלבים פשוטים וחמש דקות עבודה! כשרוצים לתקתק ארוחת צהריים או ערב שגם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לקבל
