רקע יד מרדכי

לא רק לצליאקים: פיתות חלומיות ללא גלוטן!

יותר פשוט ממה שחשבתם - פיתות רכות בהכנה ביתית פשוטה, והבונוס? הן ללא גלוטן כלל! מצוין לסנדוויץ' של הילדים לבית הספר, לארוחת ביניים או לליווי כל ארוחה ביום
יותר פשוט ממה שחשבתם - פיתות רכות בהכנה ביתית פשוטה, והבונוס? הן ללא גלוטן כלל! מצוין לסנדוויץ' של הילדים לבית הספר, לארוחת ביניים או לליווי כל ארוחה ביום
  • תמרה אהרוני ועומר מילר
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    257
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 256.8 קק״ל 2568.3 קק״ל
    פחמימות 41.2 גרם 412.0 גרם
    שומן 9.0 גרם 90.5 גרם
    נתרן 332.8 מ״ג 3327.5 מ״ג
    חלבון 3.4 גרם 34.1 גרם
    סיבים תזונתיים 1.3 גרם 13.3 גרם
    שומן רווי 0.6 גרם 5.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 0.5 מ״ג 5.2 מ״ג
    ברזל 0.1 מ״ג 0.9 מ״ג
    אשלגן 15.1 מ״ג 151.1 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    6
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 3 שעות
  • קלוריות
    257
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 256.8 קק״ל 2568.3 קק״ל
    פחמימות 41.2 גרם 412.0 גרם
    שומן 9.0 גרם 90.5 גרם
    נתרן 332.8 מ״ג 3327.5 מ״ג
    חלבון 3.4 גרם 34.1 גרם
    סיבים תזונתיים 1.3 גרם 13.3 גרם
    שומן רווי 0.6 גרם 5.7 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 0.5 מ״ג 5.2 מ״ג
    ברזל 0.1 מ״ג 0.9 מ״ג
    אשלגן 15.1 מ״ג 151.1 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. מעבדים את המצרכים במעבד מזון של קנווד לבצק רך. מעבירים את הבצק לקערה, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים שעתיים - שימו לב! הבצק תופח אבל לא תופח מאוד.
  2. מחלקים את הבצק ל-10 חתיכות, מכדדרים כל חתיכה לכדור, מניחים על משטח ומתפיחים 20 דקות.
  3. על משטח עבודה מקומח, מרדדים כל כדור לעלה דק, מי שמאוד חשובה לו הצורה יכול לקרוץ עיגול גדול.
  4. מחממים מחבת (בלי שמן) כשהמחבת חמה, מכניסים את הבצק למחבת לקלייה עד שהחלק התחתון מזהיב (זה קורה מאוד מהר).
  5. הופכים ומזהיבים גם מהצד השני.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
לא רק לצליאקים: פיתות חלומיות ללא גלוטן!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (25)

Avatar

    Avatar
    דן

    הקמחים ללא גלוטן יקרים מאוד. קילו קמח כזה עולה בין 30 ל 40 שח. האם ניתן להכין את זה מקמח קונדיטור? (עולה בין 4 ל 5 שח בלבד)????

      Avatar
      מערכת Foody

      כן בוודאי, אפשר להשתמש בכל קמח ללא גלוטן, גם קמח קונדיטור.

    Avatar
    תמי מרום

    נאגס כרובית של התרה ועומר מילר חסר במתכון מים

      Avatar
      מערכת Foody

      רשום במצרכים 280 מ”ל מים פושרים.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות