מאפינס גזר עם דבש מתובל: להתחיל את הבוקר כמו בלונדון!

• 1 ביצה L
• 1

  כוס או 240 מ"ל רסק תפוחים לא ממותק
• 1/3

  כוס או 70 גרם סוכר לבן
  או סוכר חום
• 1/4

  כוס או 60 מ"ל שמן זית עדין

  
• 1 1/2

  כוסות או 210 גרם קמח לבן
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח דק
• 1 כוס גזר
  מגורד בפומפייה גסה
• 1 כפית קינמון טחון
  אופציונלי

זיגוג דבש מתובל

• 1/2 כוס דבש

  
  נוזלי
• 2 כפות מים
• 1 קורט קינמון טחון
• 1 קורט ג’ינג’ר טחון
• 1 קורט ציפורן טחון
• 1 קורט זרעי אניס