מלאווח שמש ממולא גבינה של קרין גורן

מאפה מלוח מבצק מלאווח עם גבינות וזיתים, פריך וזהוב, שרק נראה מסובך, אבל באמת הכי קל להכנה
מאפה מלוח מבצק מלאווח עם גבינות וזיתים, פריך וזהוב, שרק נראה מסובך, אבל באמת הכי קל להכנה
  • קרין גורן
שמרו
כשר
26 דירגו [ציון 4]
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    970
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 970.1 קק״ל 1940.3 קק״ל
    פחמימות 71.1 גרם 142.3 גרם
    שומן 57.2 גרם 114.4 גרם
    נתרן 2439.0 מ״ג 4877.9 מ״ג
    חלבון 38.1 גרם 76.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.4 גרם 10.8 גרם
    שומן רווי 29.1 גרם 58.3 גרם
    כולסטרול 175.9 מ״ג 351.8 מ״ג
    סידן 995.0 מ״ג 1990.0 מ״ג
    ברזל 5.4 מ״ג 10.8 מ״ג
    אשלגן 327.0 מ״ג 653.9 מ״ג
    אבץ 4.7 מ״ג 9.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    970
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 970.1 קק״ל 1940.3 קק״ל
    פחמימות 71.1 גרם 142.3 גרם
    שומן 57.2 גרם 114.4 גרם
    נתרן 2439.0 מ״ג 4877.9 מ״ג
    חלבון 38.1 גרם 76.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.4 גרם 10.8 גרם
    שומן רווי 29.1 גרם 58.3 גרם
    כולסטרול 175.9 מ״ג 351.8 מ״ג
    סידן 995.0 מ״ג 1990.0 מ״ג
    ברזל 5.4 מ״ג 10.8 מ״ג
    אשלגן 327.0 מ״ג 653.9 מ״ג
    אבץ 4.7 מ״ג 9.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
26 דירגו [ציון 4]

מצרכים

מצרכים


plus minus

קישוט


אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים קלות את נייר האפייה בתרסיס השמן. מוציאים את המלוואח מהמקפיא 10 דקות לפני ההכנה. מפרידים את הביצה לחלבון וחלמון.
  2. מניחים את המלאווח על נייר האפייה.
  3. מערבבים בקערה את גבינת הריקוטה, גבינת המוצרלה והחלמון. מורחים כף גדושה של המלית על המלאווח. מפזרים את הזיתים בהיקף.
  4. הופכים קערה קטנה, לוחצים לסימון אמצע המלאווח ומסירים אותה. חותכים את המרכז (עד סימון הספל) ל-8 משולשים, כמו שחותכים פיצה. מרימים כל משולש ומניחים על ההיקף.
  5. מברישים בחלבון ומפזרים מעל את השומשום. מעבירים עם נייר האפייה לתבנית התנור ואופים 20 דקות להשחמה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מלאווח שמש ממולא גבינה של קרין גורן

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (19)

Avatar

    Avatar
    אדוה מרקוביץ

    אין להשיג ריקוטה מלוחה. מה אפשר במקום?

      Avatar
      מערכת Foody

      אפשר להחליף את הריקוטה בגבינה לבנה אחרת כגון: טוב טעם, חמד, כנען ואם אין אז גם קוטג’ או גבינה לבנה יעבדו מעולה במתכון.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות