מרק אפונה קטיפתי במרקם מושלם – ללא מוצרי חלב
יש לנו בשבילכם מתכון פשוט פשוט בארבעה שלבים של מרק אפונה קטיפתי ומנחם עם קרוטונים תוצרת בית שיוסיפו לכם את הקרנאץ' בפה עם מרק שיחמם לכם את הבטן
יש לנו בשבילכם מתכון פשוט פשוט בארבעה שלבים של מרק אפונה קטיפתי ומנחם עם קרוטונים תוצרת בית שיוסיפו לכם את הקרנאץ' בפה עם מרק שיחמם לכם את הבטן
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות108
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 107.7 קק״ל 646.2 קק״לפחמימות 9.7 גרם 58.4 גרםשומן 6.8 גרם 41.1 גרםנתרן 520.5 מ״ג 3122.8 מ״גחלבון 2.4 גרם 14.4 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 13.9 גרםשומן רווי 0.9 גרם 5.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 22.9 מ״ג 137.6 מ״גברזל 0.8 מ״ג 4.8 מ״גאשלגן 146.8 מ״ג 880.9 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.5 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 5 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות108 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 107.7 קק״ל 646.2 קק״לפחמימות 9.7 גרם 58.4 גרםשומן 6.8 גרם 41.1 גרםנתרן 520.5 מ״ג 3122.8 מ״גחלבון 2.4 גרם 14.4 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 13.9 גרםשומן רווי 0.9 גרם 5.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 22.9 מ״ג 137.6 מ״גברזל 0.8 מ״ג 4.8 מ״גאשלגן 146.8 מ״ג 880.9 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 2.5 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 108 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקיפות.
- מוסיפים את השום, האפונה ותפוח האדמה ומערבבים.
- מוסיפים את המים, הכורכום והמלח. מערבבים ומביאים לרתיחה עדינה. מבשלים כ-45 דקות (עד שהאפונה התרככה לחלוטין ונמעכת בקלות באצבעות).
- טוחנים את תכולת הסיר בטוחן ידני למרק חלק ומגישים.
מרק אפונה. צילום: שניר גואטה
אופן הכנה
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד שקיפות.
- מוסיפים את השום, האפונה ותפוח האדמה ומערבבים.
- מוסיפים את המים, הכורכום והמלח. מערבבים ומביאים לרתיחה עדינה. מבשלים כ-45 דקות (עד שהאפונה התרככה לחלוטין ונמעכת בקלות באצבעות).
- טוחנים את תכולת הסיר בטוחן ידני למרק חלק ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
החורף הגיע ומתחשק לכם מרק נהדר? שר פיטנס מכינה מרק עדשים כתומות ב-15 דקות שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. הבונוס? הוא בריא, משביע ונטול גלוטן -
אין כמו מרק - בחורף או בקיץ! מרק עדשים מתובל ובריא עם הפתעות קטנות של כדורי בשר, בשילוב של בורגול, שמסמיך את המרק ותורם לתחושת השובע -
במיוחד לימי החורף הקרירים המגיעים אלינו לטובה, קבלו מתכון למרק תירס מושלם ומהיר ב-10 דקות עבודה בלבד, מרק עשיר וכל כך טעים שכולם אוהבים -
אין כמו להגיע הביתה ולגלות שיש סיר שלם מהמרק האהוב והמנחם הזה. מרק צח עם אטריות וכדורי עוף קל להכנה והכי חיוני לאושר שלכם -
החורף כבר בפתח, אז דאגנו לכם לפינוק מושלם לחורף, בלי הרבה עבודה במטבח- מרק עגבניות ואורז מהיר, קל להכנה ומשביע ביותר! -
כשבחוץ קר והגשם מטפטף, אין משהו שמחמם את הבטן כמו מרק חם. זהר לוסטיגר-בשן מכינה מרק עדשים כתומות משביע במיוחד עם קינואה, אורז ונענע יבשה
