קסטה ביתית מ-5 מרכיבים בלבד

למה לקנות קסטה כשאפשר להכין לבד בבית? קרין גורן משוויצה במתכון משגע של קסטה ביתית ב-5 מרכיבים עם גלידת שמנת ועוגיות

הוספה למועדפים

כשר

מצרכים

בחרו כמות קסטות

טוחנים דק את עוגיות האוראו במעבד המזון או בעזרת מערוך. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת. מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים לאיחוד. מוסיפים את פירורי העוגיות ומקציפים קצרות לאיחוד.
מסדרים בתבנית בצפיפות את שכבת הביסקוויטים. משטחים מעל את תערובת הגלידה ומכסים בשכבת ביסקוויטים נוספת.
מניילנים ומקפיאים למשך הלילה.
מחלצים מהתבנית בעזרת הנייר ופורסים בסכין לגודל ביסקוויט.
ממיסים את השוקולד במיקרוגל. מעבירים לכוס, כדי שאפשר יהיה לטבול את הקסטות לעומק. טובלים כל קסטה עד 1/2 הגובה. אפשר לקשט גם עם עוד פירורי עוגיות. מגישים קפוא.

לפי מנה לפי 9 מנות

קלוריות 321.0 קק״ל 2889.0 קק״ל

פחמימות 42.7 גרם 384.0 גרם

שומן 13.9 גרם 125.1 גרם

נתרן 82.8 מ״ג 745.0 מ״ג

חלבון 6.1 גרם 55.1 גרם

סיבים תזונתיים 1.1 גרם 10.2 גרם

שומן רווי 8.4 גרם 75.5 גרם

כולסטרול 22.8 מ״ג 205.0 מ״ג

סידן 189.2 מ״ג 1703.0 מ״ג

ברזל 0.9 מ״ג 8.0 מ״ג

אשלגן 288.9 מ״ג 2600.0 מ״ג

אבץ 1.2 מ״ג 10.9 מ״ג

תוכן קולינרי ישראלי איכותי