< רקע נינג'ה

רוסטביף עסיסי עם סלסה פיקנטית ועגבניות צלויות

רוסטביף שפיץ שייטל חלומי בנינג'ה גריל שיגרום לכל המשפחה להתאסף מפינות הבית בעקבות הריחות הטובים. מוגש עם סלסה פיקנטית שמכינים ברגע ועגבניות צלויות בגריל
רוסטביף שפיץ שייטל חלומי בנינג'ה גריל שיגרום לכל המשפחה להתאסף מפינות הבית בעקבות הריחות הטובים. מוגש עם סלסה פיקנטית שמכינים ברגע ועגבניות צלויות בגריל
  • אושר אידלמן
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 3 שעות ו-25 דק׳
  • קלוריות
    112
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 112.1 קק״ל 448.4 קק״ל
    פחמימות 7.1 גרם 28.5 גרם
    שומן 9.2 גרם 36.8 גרם
    נתרן 2828.1 מ״ג 11312.4 מ״ג
    חלבון 1.2 גרם 4.7 גרם
    סיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.2 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 4.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 58.2 מ״ג 232.8 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.2 מ״ג
    אשלגן 132.5 מ״ג 530.2 מ״ג
    אבץ 0.2 מ״ג 0.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 3 שעות ו-25 דק׳
  • קלוריות
    112
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 112.1 קק״ל 448.4 קק״ל
    פחמימות 7.1 גרם 28.5 גרם
    שומן 9.2 גרם 36.8 גרם
    נתרן 2828.1 מ״ג 11312.4 מ״ג
    חלבון 1.2 גרם 4.7 גרם
    סיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.2 גרם
    שומן רווי 1.1 גרם 4.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 58.2 מ״ג 232.8 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.2 מ״ג
    אשלגן 132.5 מ״ג 530.2 מ״ג
    אבץ 0.2 מ״ג 0.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

סלסה פיקנטית


אופן הכנה

1. מוציאים את את נתח הבשר מהמקרר לטמפרטורת החדר למשך שעתיים.
2. מפזרים מלח וסוכר על כל צידי הנתח.
3. מחממים את הנינג’ה גריל על תכנית צלייה (Roast) לחום של 120 מעלות וכאשר פלטת הגריל חמה מניחים עליה את הנתח ועשבי התבלין וצולים כ-30 דקות.
4. מוציאים את הנתח הצלוי, מכסים בנייר כסף ומאפשרים לו לנוח כ-20 דקות לפחות (למידת עשייה מדיום מדויקת, מומלץ למדוד טמפ’ פנימית של 55-58 מעלות במרכז חלקו העבה מיד לאחר הצלייה).
5. מכינים בינתיים את הסלסה: מערבבים יחד את כל הרכיבים, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.
7. מחממים את הנינג׳ה גריל על תוכנית HIGH לחום של 260 מעלות למשך 10 דקות.
8. מורחים על הנתח שמן קנולה או שמן זרעי ענבים ומניחים בגריל יחד עם עגבניות השרי.
9. צולים במשך 4 דקות, מעברים לקרש חיתוך ופורסים דק בעזרת סכין חדה.
10. מגישים עם העגבניות הצלויות, הסלסה הרעננה, שמן זית, מלח גס ופלפל שחור.

רוסטביף שפיץ שייטל על מגש עץ
רוסטביף - מנה צבעונית וטעימה
רוסטביף לצד נינג'ה גריל
בתיאבון!

לאתר המוצרים של NINJA  היכנסו ל- > https://sarig.com/ninja

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
רוסטביף עסיסי עם סלסה פיקנטית ועגבניות צלויות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    תמר הדרי

    מה עושים כשיש נתח סינטה 2 קילו

      Avatar
      Foody Foody

      מכינים אותו דבר, אולי להוסיף קצת שמן בתיבול של הנתח וזהו. בהצלחה!

קטגוריות

טכניקות