לומדים להכין ריזוטו מהטוב ביותר! ריזוטו עגבניות של ישראל אהרוני
השף ישראל אהרוני מלמד להכין ריזוטו עגבניות איטלקי משגע - מנה פשוטה להכנה, משביעה וסופר טעימה שאפשר להגיש גם בחגים
השף ישראל אהרוני מלמד להכין ריזוטו עגבניות איטלקי משגע - מנה פשוטה להכנה, משביעה וסופר טעימה שאפשר להגיש גם בחגים
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות253
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 252.7 קק״ל 1010.9 קק״לפחמימות 9.3 גרם 37.3 גרםשומן 23.4 גרם 93.6 גרםנתרן 981.8 מ״ג 3927.1 מ״גחלבון 7.0 גרם 28.1 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.1 גרםשומן רווי 9.5 גרם 38.0 גרםכולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״גסידן 161.2 מ״ג 644.9 מ״גברזל 2.0 מ״ג 8.1 מ״גאשלגן 331.3 מ״ג 1325.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות253 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 252.7 קק״ל 1010.9 קק״לפחמימות 9.3 גרם 37.3 גרםשומן 23.4 גרם 93.6 גרםנתרן 981.8 מ״ג 3927.1 מ״גחלבון 7.0 גרם 28.1 גרםסיבים תזונתיים 2.3 גרם 9.1 גרםשומן רווי 9.5 גרם 38.0 גרםכולסטרול 34.5 מ״ג 138.0 מ״גסידן 161.2 מ״ג 644.9 מ״גברזל 2.0 מ״ג 8.1 מ״גאשלגן 331.3 מ״ג 1325.2 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 253 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
50 גרם חמאה
-
3 כפות שמן זית
-
3 שיני שום
-
1/2 בצל בינוני
-
4 עלי אורגנו טרי
-
2 כוסות אורז ריזוטו
-
1 קופסת שימורים עגבניות חתוכות לקוביות
-
1 ליטר מים רותחיםאו מרק צח או ציר ירקות
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
-
50 גרם גבינת פרמזן
-
1 חופן בזיליקום
אופן הכנה
- שמים חמאה, שמן, בצל, שום ואורגנו בסיר על כיריים ומטגנים במשך 2-3 דקות.
- מוסיפים אורז ומטגנים מעט.
- מוסיפים עגבניות, מלח ופלפל שחור ומערבבים עם כף עץ.
- מוסיפים מים רותחים (או מרק צח) בהדרגה, לאט לאט, כל פעם מצקת, עד שהאורז מפסיק לשתות את הנוזלים ומגיע לדרגה שאתם אוהבים. האורז יגיד לכם מתי הוא לא “צמא”… לא מוסיפים נוזל עד שהאורז לא שותה אותו.
- מערבבים פנימה גבינה, בזיליקום ומעט שמן זית ומערבבים. מגישים חם בקערת הגשה יפה.
אופן הכנה
- שמים חמאה, שמן, בצל, שום ואורגנו בסיר על כיריים ומטגנים במשך 2-3 דקות.
- מוסיפים אורז ומטגנים מעט.
- מוסיפים עגבניות, מלח ופלפל שחור ומערבבים עם כף עץ.
- מוסיפים מים רותחים (או מרק צח) בהדרגה, לאט לאט, כל פעם מצקת, עד שהאורז מפסיק לשתות את הנוזלים ומגיע לדרגה שאתם אוהבים. האורז יגיד לכם מתי הוא לא “צמא”… לא מוסיפים נוזל עד שהאורז לא שותה אותו.
- מערבבים פנימה גבינה, בזיליקום ומעט שמן זית ומערבבים. מגישים חם בקערת הגשה יפה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנת פרגיות ואורז מעולם לא הייתה קלה יותר להכנה! מכניסים למיקרו, מפעילים ונותנים למיקרו לעשות את שלו. ארוחת צהריים מושלמת בכמה דקות -
רותם ליברזון עם פרשנות משלה למנה הפרסית הקלאסית קיפודי אורז ובשר. הקציצות מתבשלות ברוטב חמצמץ נהדר עם תפוחי אדמה, ויש לכם ארוחה בסיר אחד -
ארוחה בשרית, טעימה וצבעונית - פלפלונים בכל מיני צבעים, ממולאים בבשר בשר ואורז מתובלים שמתבשלים ברוטב אדום קלאסי ופיקנטי! מנה יפייפיה וטעימה לכל המשפחה
