פלג בכור

כדורי בשר ושעועית צהובה. צילום: פלג בכור

הכי לאכול אחרי הגן: כדורי בשר ושעועית צהובה

לפעמים הורים עושים קיצורי דרך לייעל את המשימה, פלג בכור במתכון קל להכנה שמשלב את שני המאכלים שהילדים שלו הכי אוהבים - כדורי בשר ושעועית צהובה ברוטב אדום כמובן
תמרים ממולאים באגוזים. צילום: פלג בכור

ממתקים של הטבע: תמרים ממולאים בתערובת אגוזים

ממתקים טבעיים של תמרים שמנמנים ונימוחים ממולאים באגוזים וסילאן. כשבא משהו מתוק וטעים אבל שגם יהיה בריא ובמינימום זמן, זה המתכון בשבילכם!
רוסטביף סינטה בתנור. צילום: פלג בכור

שגר ושכח: רוסטביף סינטה בתנור (התנור עובד, אתם נחים)

פלג בכור נזכר בעוד מתכון נוסטלגי מהילדות בקיבוץ עם מנה הכי מספקת לארוחה המפסקת. בלי הרבה הכנות, בלי הרבה התעסקות - רוסטביף סינטה בתנור, מתכון קל ומהיר להכנה
דג דניס עם קרסט פירורי לחם, שום וכוסברה. צילום: פלג בכור

פילה דג עם קראסט פירורי לחם, שום וכוסברה!

אחרי שרכש דג טרי טרי, פלג בכור נזכר במתכון פשוט וטעים בטרוף עם קרוטונים מלחם ישן (או קנויים), מלא כוסברה ושום וגם מגלה לנו טיפ קטן ממנו על דגים טריים
שוקיים עם פירות יבשים וערמונים. צילום: פלג בכר

חגיגי וקל להכנה: שוקיים עם פירות יבשים וערמונים

לכבוד ראש השנה הקרב ובא פלג בכור מפליג בזיכרונות וחוזר לחדר האוכל בקיבוץ, עם מחווה לאולגה הבשלנית המיתולוגית ומנת העוף והפירות יבשים שלה
סלט מנגו קיצי. צילום: פלג בכור
2:02

עונת המנגו בשיאה! סלט מנגו קיצי, מתוק חריף וחמוץ

פלג בכור מקבל השראה מימי ילדותו בקיבוץ, עוד כשהמנגו היה פרי נדיר, ומכין סלט קיצי ומשגע! מנגו, כוסברה וזיתים ברוטב פינקטי של בלסמי, לימון, ג'ינג'ר ופלפל חריף
סלט נועה. צילום: פלג בכור

שבוע טוב פותחים עם סלט נועה!

פלג בכור מכין סלט עשיר ופריך לארוחה קלילה וטעימה! חסת "נתח קצבים" מובחרת, אפרסק, גבינת מנצ'גו ואגוזי לוז מסוכרים, ברוטב ויניגרט הדרים רענן ומתקתק
לחמניות ביסוני שום. צילום: פלג בכור
0:54

מיני לחמניות שום: לחמניות שום מיקרו בזיל מבצק יוגורט באפלו

פלג בכור מנסה לשחזר את זיכרונות הילדות שלו מהקיבוץ ומכין לחמניות ביסוני שום משגעות! מתכון קל להכנה של לחמניות רכות ונימוחות עם תערובת שום עוקצנית בטעם ממכר
ברמונדי בחמאה ועשבי תיבול. צילום: פלג בכור
2:20

שלם עם עצמו: דג ברמונדי בחמאה ועשבי תיבול בתנור

פלג בכור חולק איתכם את האהבה שלו לדגים טריים עם מתכון לדגים שלמים בתנור. דגי ברמונדי בשרניים, עטופים בנדיבות במרינדה של חמאה, לימון, שום ועשבי תיבול
עוגת תפוחים שוודית הפוכה. צילום: פלג בכור

עוד לא התארגנתם על קינוח לחג? עוגת תפוחים שוודית הפוכה בחצי שעה!

פלג בכור מביא את שוודיה ואת הזיכרונות היפים מהכפר אלינו לצלחת עם קינוח משגע וקל להכנה בחצי שעה בלבד! קבלו מתכון עם ניחוח של חו"ל - עוגת תפוחים שוודית הפוכה
״סלט דקס״ בתוספת רימונים. צילום: פלג בכור

״סלט דקס״ – סלט פטריות ורימונים של פלג בכור

פלג בכור במחווה מרגשת לאישה עם לב זהב ממסעדת "דקס" עם מתכון קל ופשוט לסלט משגע של פטריות ורימונים, סלט מרענן לצד כל מנה בשולחן
מיני פאי לימון. צילום: פלג בכור

משהו קטן וחמוץ מתוק: מיני פאי לימון מושלם

פלג בכור מכין פאי לימון אישי, קיצי חמצמץ ומשגע! בסיס בצק פריך עם אגוזי מלך שמוסיפים קראנצ'יות נהדרת, מילוי קרם לימון עשיר וקישוטי פירות יער ופינגר ליים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

סלט ירוק עם נתחי סלמון

סלט ניסואז עם סלמון וביצה קשה

רוצים לשדרג את ארוחת הצהריים הבאה שלכם? מכינים סלט ניסואז עם סלמון, טוויסט מגניב למתכון הצרפתי המקורי. ארוחה מאוזנת ובריאה
סלט עשבים צבעוני על טחינה סגולה וענבים. צילום: משה שגב

שגב עושה שמח בעיניים ובבטן: סלט עשבים צבעוני על טחינה סגולה

לפעמים לא צריך להתאמץ בשביל להכין מנה ראשונה ממש כמו במסעדה! סלט מרענן משלל עלים ירוקים על טחינה סגולה, וכל זה בהכנה במעבד מזון עם שייקר שיעשה לכם את החיים קלים יותר
8:03

אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק

תמרה אהרוני מלמדת איך להכין אטריות מוקפצות עם בשר טחון, אפונה ובצל ירוק בפחות מחצי שעה. מנה שמתאימה בדיוק לארוחת הצהריים שלכם
סלט עגבניות שרי, עלי רוקט וצנוברים

סלט עגבניות שרי, עלי רוקט וצנוברים

הכי כיף להכין סלט עגבניות איטלקי בקיץ, כשהירקות בשיאם. קבלו מתכון קל להכנה של סלט עגבניות שרי, עלי רוקט וצנוברים