מאפינס קישואים וגבינות לארוחת הערב
רעיון מעולה לארוחת צהריים או כתוספת שיוצאת מעולה גם אחרי חימום קצר במיקרו. מאפינס אפויים עם קישואים וגבינות שרק תרצו מהם עוד
רעיון מעולה לארוחת צהריים או כתוספת שיוצאת מעולה גם אחרי חימום קצר במיקרו. מאפינס אפויים עם קישואים וגבינות שרק תרצו מהם עוד
- יעל טל
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה -
קלוריות119
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 119.4 קק״ל 955.5 קק״לפחמימות 5.9 גרם 47.5 גרםשומן 9.2 גרם 73.5 גרםנתרן 408.8 מ״ג 3270.4 מ״גחלבון 4.1 גרם 32.5 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 5.2 גרםשומן רווי 3.2 גרם 25.3 גרםכולסטרול 82.6 מ״ג 660.8 מ״גסידן 33.6 מ״ג 269.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 4.1 מ״גאשלגן 170.4 מ״ג 1363.4 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 3.1 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה -
קלוריות119 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 119.4 קק״ל 955.5 קק״לפחמימות 5.9 גרם 47.5 גרםשומן 9.2 גרם 73.5 גרםנתרן 408.8 מ״ג 3270.4 מ״גחלבון 4.1 גרם 32.5 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 5.2 גרםשומן רווי 3.2 גרם 25.3 גרםכולסטרול 82.6 מ״ג 660.8 מ״גסידן 33.6 מ״ג 269.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 4.1 מ״גאשלגן 170.4 מ״ג 1363.4 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 3.1 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 119 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
25 גרם חמאהלא חובה
-
3 כפות שמן זית
-
1 כרשה בינוניפרוסה דק או בצל בינוני קצוץ דק
-
3 קישואים בינונייםאו זוקיני מגורר (אפשר עם הקליפה)
-
2 ביצים M
-
1 מיכל יוגורט 3%
-
2 כפות גבינה לבנה 9%או קוטג'
-
1 חופן גבינת מוצרלהמגוררת (או גבינה צהובה או קשה אחרת שאוהבים)
-
2 כפות קמח לבן
-
1/2 כפית מלח דק
-
2 קורט פלפל שחור טחון
-
1/4 כפית אגוז מוסקטלא חובה
אופן הכנה
- מחממים את החמאה והשמן במחבת גדולה ומוסיפים את הכרשה. מטגנים עד הזהבה קלה ומוסיפים את הקישואים.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מבשלים יחד את הקישואים עם הכרשה כעשר דקות (מערבבים מדי פעם).
- מעבירים את תערובת הקישואים והכרשה למסננת ומועכים קצת בעזרת כף בכדי להוציא כמה שיותר נוזלים מהתערובת.
- מעבירים את הקישואים והכרשה לקערה. מוסיפים את הביצים, היוגורט, הגבינות, הקמח, המלח, הפלפל והאגוז המוסקט. מערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לתבנית סיליקון עם שקעים (איזו צורה שאוהבים).
- מכניסים לתנור ואופיםכ-30 דקות (עד שהמאפינס מזהיבים מלמעלה ויציבים כמעט לגמרי). המאפינס יצאו בקלות מהתבניות לאחר קרור (אפשר לשמור במקרר ולחמם במיקרו).
אופן הכנה
- מחממים את החמאה והשמן במחבת גדולה ומוסיפים את הכרשה. מטגנים עד הזהבה קלה ומוסיפים את הקישואים.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מבשלים יחד את הקישואים עם הכרשה כעשר דקות (מערבבים מדי פעם).
- מעבירים את תערובת הקישואים והכרשה למסננת ומועכים קצת בעזרת כף בכדי להוציא כמה שיותר נוזלים מהתערובת.
- מעבירים את הקישואים והכרשה לקערה. מוסיפים את הביצים, היוגורט, הגבינות, הקמח, המלח, הפלפל והאגוז המוסקט. מערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לתבנית סיליקון עם שקעים (איזו צורה שאוהבים).
- מכניסים לתנור ואופיםכ-30 דקות (עד שהמאפינס מזהיבים מלמעלה ויציבים כמעט לגמרי). המאפינס יצאו בקלות מהתבניות לאחר קרור (אפשר לשמור במקרר ולחמם במיקרו).
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
טעים אש!
תגובות (23)
שמנת חמוצה.
כל הכבוד! איזה כיף!!!
פטריות, בצל, ברוקולי. כמעט כל ירק שאוהבים. בהצלחה (:
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מי לא אוהב בורקס? רחלי קרוט מלמדת כיצד להכין מגש בורקס גבינות של אמא - מתכון משפחתי של מאפה פריך ביתי, קל להכנה מבצק עלים מוכן -
הילה סער בגרסה למנה שמלווה אותה מהילדות - קציצות כרשה ותרד, שגם הילדים יאהבו. הקציצות נימוחות ופשוטות להכנה, נאפות בתנור ללא טיגון, וכמובן גם כשרות לפסח! -
ארוחה שלמה בסיר אחד: מרק עגבניות טריות עם בזיליקום ושפע טורטליני ממולאים בגבינות או כל מילוי אחר שאוהבים. ככה חוגגים את בוא החורף!
