ארוחה ב-10 דקות: תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה
הפשרתם בשר טחון ויש לכם רק כמה דקות לארגן ארוחת צהריים זריזה? גלי ברמן מכינה תבשיל בשר ועדשים כתומות, מנה בריאה ומזינה לכל המשפחה
  • גלי ברמן
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    299
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 299.3 קק״ל 1197.1 קק״ל
    פחמימות 12.7 גרם 50.8 גרם
    שומן 14.2 גרם 56.7 גרם
    נתרן 634.5 מ״ג 2538.2 מ״ג
    חלבון 24.0 גרם 96.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.8 גרם 31.0 גרם
    שומן רווי 4.1 גרם 16.5 גרם
    כולסטרול 56.9 מ״ג 227.5 מ״ג
    סידן 53.7 מ״ג 214.9 מ״ג
    ברזל 6.8 מ״ג 27.2 מ״ג
    אשלגן 309.7 מ״ג 1239.0 מ״ג
    אבץ 4.3 מ״ג 17.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 40 דק׳
  • קלוריות
    299
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 299.3 קק״ל 1197.1 קק״ל
    פחמימות 12.7 גרם 50.8 גרם
    שומן 14.2 גרם 56.7 גרם
    נתרן 634.5 מ״ג 2538.2 מ״ג
    חלבון 24.0 גרם 96.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.8 גרם 31.0 גרם
    שומן רווי 4.1 גרם 16.5 גרם
    כולסטרול 56.9 מ״ג 227.5 מ״ג
    סידן 53.7 מ״ג 214.9 מ״ג
    ברזל 6.8 מ״ג 27.2 מ״ג
    אשלגן 309.7 מ״ג 1239.0 מ״ג
    אבץ 4.3 מ״ג 17.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. במחבת סוטאז’ מחממים שמן זית.
  2. מוסיפים את התבלינים ומטגנים דקה.
  3. מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים תוך כדי שמפוררים אותו בכף עץ. מטגנים 5 דקות.
  4. מוסיפים את העדשים, מתבלים במלח ופלפל שחור, מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה.
  5. מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות.
  6. קוצצים את עשבי התיבול ומוסיפים לתבשיל המוכן, מערבבים ומגישים חם.

הערות

  • אפשר להחליף את הפטרוזיליה בכוסברה או בשמיר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
ארוחה ב-10 דקות: תבשיל בשר ועדשים כתומות שמכינים במהירות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    לח

    עדשים מבושלות, מושרות או יבשות?

      Avatar
      Foody Foody

      עדשים כתומות יבשות (אין צורך להשרות, הבישול שלהן קצר יחסית לעדשים אחרות ולכן הן מתבשלות בסיר יחד עם יתר המרכיבים והמים). בהצלחה!

קטגוריות

אביזרים

טכניקות