Loading...-
זמן הכנה5 דקות
-
זמן כולל10 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים12
מצרכים
חומוס
-
1 קופסת שימורים גרגירי חומוס מבושליםמסוננת
-
1 כוס טחינה גולמית
-
5 כפות מיץ לימוןאו לפי הטעם
-
1 שן שוםאו יותר, לפי טעם
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/2 כוס מים קרים
הגשה
-
1 כף שמן זית
-
1 קורט כמון טחון
-
1 קורט פפריקה מתוקה
-
1 כף פטרוזיליהקצוצה
-
1 כף גרגירי חומוס מבושלים
-
2 פיתות בינוניות
אופן הכנה
- שמים את כל מרכיבי החומוס בקערת הבלנדר וטוחנים עד למרקם אחיד וחלק.
טוחנים בבלנדר את כל מרכיבי החומוס עד למרקם אחיד וחלק. צילום: אפיק גבאי - מורחים את החומוס בצלחות הגשה, מזלפים מעל שמן זית ומפזרים כמון ופפריקה מתוקה.
- מוסיפים לשקע שבמרכז צלחות ההגשה גרגירי חומוס שלמים, מפזרים פטרוזיליה ומגישים מיד בליווי פיתות חמות.
מפזרים גרגירי חומוס שלמים ופטרוזיליה ומגישים מיד בליווי פיתות חמות. צילום: אפיק גבאי
בשיתוף עם ברימאג
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
2
מנות
קלוריות
1140.1
קק״ל
2280.2
קק״ל
פחמימות
120.2
גרם
240.4
גרם
שומן
59.8
גרם
119.6
גרם
נתרן
2250.6
מ״ג
4501.1
מ״ג
חלבון
34.1
גרם
68.2
גרם
סיבים תזונתיים
22.8
גרם
45.6
גרם
שומן רווי
9.0
גרם
17.9
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
402.3
מ״ג
804.5
מ״ג
ברזל
14.5
מ״ג
29.0
מ״ג
אשלגן
1254.2
מ״ג
2508.4
מ״ג
אבץ
7.8
מ״ג
15.6
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
לכל משפחה יש את החרוסת המסורתית שלה, ויהודית מורחיים מלמדת איך מכינים בקלות את החרוסת של אבא שלה, מתמרים, אגוזים וקצת תירוש בשביל הטעם -
פסטה פסטו היא קלאסיקה שכל המשפחה אוהבת! הניחוח של הבזיליקום והטעם הרענן יוצרים מנת פסטה מפנקת, מנחמת אבל בכלל לא כבדה, 10 דקות ויש לכם ארוחה שלמה! -
עם דגים, מרוח על מצה בחג הפסח, צלוי עם חזה עוף או סתם כמטבל. ממרח טפנד זיתים ישדרג לכם כמעט כל מנה במינימום מאמץ ומשלושה מרכיבים בלבד
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)