אוזני המן טורטייה במילוי גבינה
אין טעימות וכיפיות מהן! אוזני המן טורטיה - מניחים גבינה צהובה באמצע הטורטיה, מקפלים לצורת אוזן המן ואופים - אפשר להוסיף זיתים, רסק עגבניות ומה שרוצים, בתיאבון
אין טעימות וכיפיות מהן! אוזני המן טורטיה - מניחים גבינה צהובה באמצע הטורטיה, מקפלים לצורת אוזן המן ואופים - אפשר להוסיף זיתים, רסק עגבניות ומה שרוצים, בתיאבון
- חיה טבואדה
שמרו
כשר
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות390
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 390.1 קק״ל 1560.4 קק״לפחמימות 26.3 גרם 105.3 גרםשומן 28.3 גרם 113.2 גרםנתרן 425.4 מ״ג 1701.6 מ״גחלבון 18.2 גרם 72.9 גרםסיבים תזונתיים 3.3 גרם 13.3 גרםשומן רווי 1.5 גרם 6.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 96.3 מ״ג 385.3 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.3 מ״גאשלגן 84.8 מ״ג 339.1 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות390 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 390.1 קק״ל 1560.4 קק״לפחמימות 26.3 גרם 105.3 גרםשומן 28.3 גרם 113.2 גרםנתרן 425.4 מ״ג 1701.6 מ״גחלבון 18.2 גרם 72.9 גרםסיבים תזונתיים 3.3 גרם 13.3 גרםשומן רווי 1.5 גרם 6.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 96.3 מ״ג 385.3 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.3 מ״גאשלגן 84.8 מ״ג 339.1 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
מרכיבים 4 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 390 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 יחידות טורטיות בינוניותמזרח מערב
-
250 גרם גבינה צהובה 28%מגוררת
-
3 כפות שמן זית
-
1 חופן שומשום שחורמזרח מערב
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות
- פורשים 4 טורטיות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- מניחים במרכז כל טורטייה 3 כפות מהגבינה.
- בעזרת מברשת מורחים את שולי הטורטייה בשמן זית.
- סוגרים את הטורטייה למשולש, כמו אוזן המן, עד שנשאר במרכז פתח קטן, ושוב מברישים את השוליים בשמן זית ומעל מפזרים שומשום שחור.
- אופים כ-8-10 דקות, עד שהמאפים מזהיבים.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות
- פורשים 4 טורטיות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- מניחים במרכז כל טורטייה 3 כפות מהגבינה.
- בעזרת מברשת מורחים את שולי הטורטייה בשמן זית.
- סוגרים את הטורטייה למשולש, כמו אוזן המן, עד שנשאר במרכז פתח קטן, ושוב מברישים את השוליים בשמן זית ומעל מפזרים שומשום שחור.
- אופים כ-8-10 דקות, עד שהמאפים מזהיבים.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
המאכל הפורימי הזה לא חייב להיות מתוק! אוזני המן כאלו יהיו פופולריות לא פחות על שולחן החג. אוזניים מבצק מלוח מנוקד בפרג עם מלית תרד וגבינה מלוחה. יאמי -
פורים בפתח ואיתו מתכון שמתאים לכל השנה: אוזני המן קפרזה - בצק עלים ממולא בפסטו, עגבנייה וגבינת מוצרלה. מתכון קל, טעים ומושלם לאירוח -
כל אחד וזיכרון הילדות שלו, רון יוחננוב והמאכל האהוב עליו בחג התחפושות. מכין לכם סמוסה פוריו - אזני המן הבוכריות, כיסוניי בצק פריכים במילוי בשר.
