בראוניז שוקולד ופטל כשר לפסח
בדרך כלל לא רואים בראוניז בפסח, אבל האמת היא שאין סיבה שלא. אם יש משהו שהוויתור על קמח עושה עבור בראוניז – הרי זה לשדרג אותם. אז קבלו בראוניז שוקולדיים ועשירים, משובצים בנקודות פטל אדומות.
בדרך כלל לא רואים בראוניז בפסח, אבל האמת היא שאין סיבה שלא. אם יש משהו שהוויתור על קמח עושה עבור בראוניז – הרי זה לשדרג אותם. אז קבלו בראוניז שוקולדיים ועשירים, משובצים בנקודות פטל אדומות.
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות3975
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3975.2 קק״ל 3975.2 קק״לפחמימות 456.9 גרם 456.9 גרםשומן 211.4 גרם 211.4 גרםנתרן 1603.6 מ״ג 1603.6 מ״גחלבון 75.8 גרם 75.8 גרםסיבים תזונתיים 35.8 גרם 35.8 גרםשומן רווי 96.4 גרם 96.4 גרםכולסטרול 1400.6 מ״ג 1400.6 מ״גסידן 603.2 מ״ג 603.2 מ״גברזל 21.8 מ״ג 21.8 מ״גאשלגן 2364.8 מ״ג 2364.8 מ״גאבץ 11.8 מ״ג 11.8 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-40 דק׳ -
קלוריות3975 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3975.2 קק״ל 3975.2 קק״לפחמימות 456.9 גרם 456.9 גרםשומן 211.4 גרם 211.4 גרםנתרן 1603.6 מ״ג 1603.6 מ״גחלבון 75.8 גרם 75.8 גרםסיבים תזונתיים 35.8 גרם 35.8 גרםשומן רווי 96.4 גרם 96.4 גרםכולסטרול 1400.6 מ״ג 1400.6 מ״גסידן 603.2 מ״ג 603.2 מ״גברזל 21.8 מ״ג 21.8 מ״גאשלגן 2364.8 מ״ג 2364.8 מ״גאבץ 11.8 מ״ג 11.8 מ״גסגור
מרכיבים 8 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-40 דק׳ | קלוריות 3975 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
200 גרם שוקולד מריר
-
100 גרם חמאהאו שמן קנולה
-
1 כוס סוכר לבן
-
4 ביצים L
-
100 גרם קורנפלור
-
100 גרם שקדים טחונים
-
100 גרם פטל קפואאו פטל טרי
-
1 קורט מלח דק
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- ממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים את החמאה והשוקולד המריר.
- מערבבים בקערה את הסוכר, הקורנפלור, השקדים הטחונים והביצים.
- מאחדים את 2 התערובות למרקם אחיד.
- מעבירים לתבנית משומנת, מפזרים מעל את הפטל, ואופים 20 דקות.
אופים בתנור במשך 20 דקות. צילום: רון יוחננוב - מוציאים מהתנור כשהתערובת רוטטת מעט (היא תתייצב לאחר הקירור).
- מכניסים את התבנית להקפאה לשעה כדי לעצור את האפייה ולשמור את התערובת לחה ונימוחה מבפנים.
- מוציאים את התבנית מההקפאה ומגישים ריבועי בראוניז מהממים משובצים באדום בוהק של פטל.
מגישים ריבועי בראוניז משובצים בפטל אדום בוהק. צילום: רון יוחננוב
*** בעמוד זה מופיע מתכון ללא גלוטן. חברת מדיפוד אינה אחראית על המוצרים בהם יעשה שימוש במסגרת הכנת המתכון ואם יכלול גלוטן. על המשתמש לבדוק היטב את רשימת המרכיבים במוצרים אותם הוא רוכש על מנת שלא יכללו חומרים המכילים גלוטן.
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- ממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים את החמאה והשוקולד המריר.
- מערבבים בקערה את הסוכר, הקורנפלור, השקדים הטחונים והביצים.
- מאחדים את 2 התערובות למרקם אחיד.
- מעבירים לתבנית משומנת, מפזרים מעל את הפטל, ואופים 20 דקות.
- מוציאים מהתנור כשהתערובת רוטטת מעט (היא תתייצב לאחר הקירור).
- מכניסים את התבנית להקפאה לשעה כדי לעצור את האפייה ולשמור את התערובת לחה ונימוחה מבפנים.
- מוציאים את התבנית מההקפאה ומגישים ריבועי בראוניז מהממים משובצים באדום בוהק של פטל.
*** בעמוד זה מופיע מתכון ללא גלוטן. חברת מדיפוד אינה אחראית על המוצרים בהם יעשה שימוש במסגרת הכנת המתכון ואם יכלול גלוטן. על המשתמש לבדוק היטב את רשימת המרכיבים במוצרים אותם הוא רוכש על מנת שלא יכללו חומרים המכילים גלוטן.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אחד הקינוחים היפים והטעימים שיצא לכם לאכול – בראוניז גבינה עם פירות יער, מתכון קל להכנה שההצלחה שלו מובטחת. חג שמח! -
מתחשק לכם לפנק את החברים או המשפחה בקינוח מתוק ומושחת במיוחד? מכינים טארט שוקולד עם קישוט יפהפה של כדורי קליק ונהנים מביס מושלם -
עוגת שוקולד חמה עם הפתעת פררו רושה זו עוגה זריזה ופשוטה להכנה שמכינים מתערובת מוכנה ומגישים עם רוטב שוקולד חם. ההפתעה מסתתרת בפנים
