דג צרוב עם רוטב כוסברה לימוני של חנות “הדייגים” אשדוד
דג צרוב ברוטב כוסברה לימוני טעים של חנות "הדייגים" אשדוד, מתכון קל להכנה וכל כך טעים
דג צרוב ברוטב כוסברה לימוני טעים של חנות "הדייגים" אשדוד, מתכון קל להכנה וכל כך טעים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות427
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 426.9 קק״ל 2561.3 קק״לפחמימות 9.0 גרם 54.1 גרםשומן 19.4 גרם 116.3 גרםנתרן 755.8 מ״ג 4534.6 מ״גחלבון 52.4 גרם 314.6 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 12.1 גרםשומן רווי 1.5 גרם 9.2 גרםכולסטרול 122.6 מ״ג 735.3 מ״גסידן 55.3 מ״ג 331.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 7.9 מ״גאשלגן 1281.0 מ״ג 7685.9 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 15 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות427 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 426.9 קק״ל 2561.3 קק״לפחמימות 9.0 גרם 54.1 גרםשומן 19.4 גרם 116.3 גרםנתרן 755.8 מ״ג 4534.6 מ״גחלבון 52.4 גרם 314.6 גרםסיבים תזונתיים 2.0 גרם 12.1 גרםשומן רווי 1.5 גרם 9.2 גרםכולסטרול 122.6 מ״ג 735.3 מ״גסידן 55.3 מ״ג 331.7 מ״גברזל 1.3 מ״ג 7.9 מ״גאשלגן 1281.0 מ״ג 7685.9 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 7.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 12 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות 427 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
6 פילה דג לבן
-
1 צרור כוסברהקצוצה
-
10 שיני שוםקלופות ופרוסות
-
1 גזר בינוניחתוך לקוביות
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
3 כפות פפריקה מתוקהאו חריפה
-
1/2 כפית סוכר חום
-
1 פלפל צ’ילי ירוק בינוניקצוץ
-
1 פלפל צ’ילי אדום בינוניקצוץ
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
-
1 קורט מלח דק
-
1 כף לימון כבושקצוץ, אפשר גם ממרח
אופן הכנה
- בסיר גדול ורחב מחממים מעט שמן קנולה, מוסיפים את הגזר עם הפלפלים והשום הפרוס, מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב עד להשחמה קלה.
- מוסיפים את הדגים, וצורבים אותם מ-2 הצדדים.
- מנמיכים את האש, מוסיפים לימון כבוש ננסי חתוך דק וכוסברה.
- מכינים בכוס בצד 1/2 כוס שמן עם 3 כפות פפריקה מתוקה או חריפה, מערבבים היטב ושופכים מעל הדג.
- מכסים את הסיר ומבשלים כ-15 דקות על אש קטנה.
דג ברוטב כוסברה לימוני. צילום: עמית טרפוצ’ניק
אופן הכנה
- בסיר גדול ורחב מחממים מעט שמן קנולה, מוסיפים את הגזר עם הפלפלים והשום הפרוס, מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב עד להשחמה קלה.
- מוסיפים את הדגים, וצורבים אותם מ-2 הצדדים.
- מנמיכים את האש, מוסיפים לימון כבוש ננסי חתוך דק וכוסברה.
- מכינים בכוס בצד 1/2 כוס שמן עם 3 כפות פפריקה מתוקה או חריפה, מערבבים היטב ושופכים מעל הדג.
- מכסים את הסיר ומבשלים כ-15 דקות על אש קטנה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנה מושלמת, טעימה והכי ביתית שיש! קציצות דגים נימוחות וזיתים סורים, מבושלים ברוטב לימוני עם כוסברה, מגוון פלפלים ועגבניות מגישים עם חלה וזוללים בהנאה -
השף שגב משה מלמד להכין דג כבוש ברוטב סויה עם פסטה מטוגנת - מנה מיוחדת במינה וטעימה מאוד בזכות עלי לזניה מטוגנים בשמן עמוק ודג בכבישה זריזה -
השף שגב משה מכין סלט תירס וקרפצ'יו דג עם תוספת עגבניות שרי צהובות, צ'ילי חריף, עשבי תיבול ורוטב סויה. סלט קליל, בריא, טעים ופשוט להכנה
