טבעוני ובריא: טורטיות מעדשים כתומות
טורטיות מעדשים כתומות - טורטיות נפלאות, עשירות בחלבון, בריאות, טעימות ואפילו טבעוניות, שתוכלו למלא בכל מה שתרצו
טורטיות מעדשים כתומות - טורטיות נפלאות, עשירות בחלבון, בריאות, טעימות ואפילו טבעוניות, שתוכלו למלא בכל מה שתרצו
- שקמה יעקבי בראון
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-55 דק׳ -
קלוריות35
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 35.4 קק״ל 602.3 קק״לפחמימות 2.9 גרם 48.6 גרםשומן 1.1 גרם 19.0 גרםנתרן 229.0 מ״ג 3892.9 מ״גחלבון 2.0 גרם 33.5 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 29.4 גרםשומן רווי 0.7 גרם 12.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 3.8 מ״ג 64.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-55 דק׳ -
קלוריות35 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 35.4 קק״ל 602.3 קק״לפחמימות 2.9 גרם 48.6 גרםשומן 1.1 גרם 19.0 גרםנתרן 229.0 מ״ג 3892.9 מ״גחלבון 2.0 גרם 33.5 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 29.4 גרםשומן רווי 0.7 גרם 12.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 3.8 מ״ג 64.8 מ״גברזל 0.7 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 0.0 מ״ג 0.0 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-55 דק׳ | קלוריות 35 | כמות מנות 17 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 כוסות עדשים כתומות
-
1 כפית שום גבישי
-
1 כפית מלח דק
-
1 כפית אבקת חרדל – זרעי חרדללא חובה
-
1/2 כוס חלב שיבולת שועלניתן להחליף בחלב טבעוני אחר שאינו ממותק
-
1 כף שמן קוקוסאו שמן רגיל (לא חובה)
-
1/2 כוס קמח טפיוקה
אופן הכנה
- מניחים את העדשים בקערה עמוקה, מכסים במים ומשרים במשך חצי שעה לפחות.
- מסננים את העדשים ושוטפים היטב.
- מכניסים לבלנדר ומוסיפים את שאר המרכיבים: השום, המלח, זרעי החרדל, החלב, השמן וקמח הטפיוקה.
- מוסיפים לבלנדר מים רק עד לכיסוי המרכיבים.
- מעבדים למשחה חלקה ומעבירים לקערה.
- מחממים מחבת נון-סטיק רחבה על להבה בינונית.
- מעבירים מצקת של בלילה למחבת ומפזרים בצורה מעגלית את הבלילה לשכבה כמה שיותר דקה על המחבת.
- לאחר כ-2 דקות מנתקים את הטורטיה בעדינות רבה ובעזרת התרווד הכי דק שיש לכם, הופכים לעוד 2 דקות על הצד השני.
- מגישים מיד עם מילויים טעימים - לאבנה טבעונית (ביתית או קנויה, על בסיס שקדים או קוקוס), זעתר ושמן זית, ממרח אבוקדו, חומוס וירקות ועוד.
אופן הכנה
- מניחים את העדשים בקערה עמוקה, מכסים במים ומשרים במשך חצי שעה לפחות.
- מסננים את העדשים ושוטפים היטב.
- מכניסים לבלנדר ומוסיפים את שאר המרכיבים: השום, המלח, זרעי החרדל, החלב, השמן וקמח הטפיוקה.
- מוסיפים לבלנדר מים רק עד לכיסוי המרכיבים.
- מעבדים למשחה חלקה ומעבירים לקערה.
- מחממים מחבת נון-סטיק רחבה על להבה בינונית.
- מעבירים מצקת של בלילה למחבת ומפזרים בצורה מעגלית את הבלילה לשכבה כמה שיותר דקה על המחבת.
- לאחר כ-2 דקות מנתקים את הטורטיה בעדינות רבה ובעזרת התרווד הכי דק שיש לכם, הופכים לעוד 2 דקות על הצד השני.
- מגישים מיד עם מילויים טעימים - לאבנה טבעונית (ביתית או קנויה, על בסיס שקדים או קוקוס), זעתר ושמן זית, ממרח אבוקדו, חומוס וירקות ועוד.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (10)
קמח כוסמת (ירוקה) או קמח שקדים, אין בעיה, אפשר גם קורנפלור
אפשר, כן, רק שהטורטיות יהיו מעט דחוסות יותר
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קרין גורן מראה כמה זה פשוט - מתכון לקרפ ביתי במילוי שוקולד. 10 דקות עבודה ויש לכם מנה מתוקה ממש כמו בקניונים שהילדים מאוד יאהבו -
כל אחד צריך מנה קלילה שרק נראית מסובכת כדי להרשים את האורחים. אפרת ליכטנשטט מכינה קרפ תרד במילוי ירקות צלויים וגבינה מלוחה -
בדיוק כמו קוקילידה - קבלו את הפנקייקלידה: סנדוויץ' של שני פנקייקס מגולגלים בסוכריות עם גלידה בתוכו. אפילו המכשפה של עמי ותמי לא היתה מתנגדת לטעום!
