מופלטה עם טריק
מופלטה עם טריק פשוט שיעזור לכם להכין את ערב המימונה הכי טעים שיש! מי לא אוהב מופלטות בתום הפסח? אז קבלו מתכון פשוט עם טריק שיעשה לכם את החג
מופלטה עם טריק פשוט שיעזור לכם להכין את ערב המימונה הכי טעים שיש! מי לא אוהב מופלטות בתום הפסח? אז קבלו מתכון פשוט עם טריק שיעשה לכם את החג
- קובי אדרי
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 40 דק׳כולל שעה -
קלוריות100
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 99.9 קק״ל 3798.0 קק״לפחמימות 20.3 גרם 772.3 גרםשומן 0.6 גרם 22.7 גרםנתרן 205.0 מ״ג 7788.4 מ״גחלבון 2.9 גרם 108.7 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 30.2 גרםשומן רווי 0.1 גרם 2.7 גרםכולסטרול 0.3 מ״ג 10.8 מ״גסידן 4.3 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.3 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 28.2 מ״ג 1071.6 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 10.0 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 40 דק׳כולל שעה -
קלוריות100 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 99.9 קק״ל 3798.0 קק״לפחמימות 20.3 גרם 772.3 גרםשומן 0.6 גרם 22.7 גרםנתרן 205.0 מ״ג 7788.4 מ״גחלבון 2.9 גרם 108.7 גרםסיבים תזונתיים 0.8 גרם 30.2 גרםשומן רווי 0.1 גרם 2.7 גרםכולסטרול 0.3 מ״ג 10.8 מ״גסידן 4.3 מ״ג 164.4 מ״גברזל 0.3 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 28.2 מ״ג 1071.6 מ״גאבץ 0.3 מ״ג 10.0 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 40 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 100 | כמות מנות 38 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מכינים את הבצק: בקערה שמים את הקמח, הסוכר, המלח והשמרים ומוזגים מים בהדרגה ולשים במשך 5 דקות עד שמתגבש בצק.
- מכסים עם כיסוי ניילון עם גומי ומתפיחים 20 דקות.
- לוקחים את הבצק עם שמן בידיים ומכדררים כדורים קטנים תלוי בגודל המחבת שתשתמשו. אם המחבת היא לא ענקית אז כדורים קטנטנים, כמו כדורי פינג פונג, אם המחבת גדולה מאוד אז מעט יותר גדול.
- שמים את כל הכדורים בקופסת פלסטיק עם שמן ומכסים.
- טריק: לוקחים נייר אפייה שמים על השיש לוקחים כדור בצק ושמים במרכז, לוקחים עוד נייר אפייה ומכסים מתחילים לרדד עד שנהיה דק כמו דף.
- מחממים מחבת על אש קטנה. מוסיפים מעט חמאה, בשביל המופלטה הראשונה. ברגע שטיפונת נהיה לה צבע הופכים ועליה שמים עוד אחת. כל אחת בערך דקה, הופכים שמים עוד אחת, שוב הופכים, עד שמסיימים את כל הכמות.
- מגישים עם חמאה ודבש ושיהיה חג מימונה שמח!
מופלטה עם טריק. צילום: קובי אדרי
אופן הכנה
- מכינים את הבצק: בקערה שמים את הקמח, הסוכר, המלח והשמרים ומוזגים מים בהדרגה ולשים במשך 5 דקות עד שמתגבש בצק.
- מכסים עם כיסוי ניילון עם גומי ומתפיחים 20 דקות.
- לוקחים את הבצק עם שמן בידיים ומכדררים כדורים קטנים תלוי בגודל המחבת שתשתמשו. אם המחבת היא לא ענקית אז כדורים קטנטנים, כמו כדורי פינג פונג, אם המחבת גדולה מאוד אז מעט יותר גדול.
- שמים את כל הכדורים בקופסת פלסטיק עם שמן ומכסים.
- טריק: לוקחים נייר אפייה שמים על השיש לוקחים כדור בצק ושמים במרכז, לוקחים עוד נייר אפייה ומכסים מתחילים לרדד עד שנהיה דק כמו דף.
- מחממים מחבת על אש קטנה. מוסיפים מעט חמאה, בשביל המופלטה הראשונה. ברגע שטיפונת נהיה לה צבע הופכים ועליה שמים עוד אחת. כל אחת בערך דקה, הופכים שמים עוד אחת, שוב הופכים, עד שמסיימים את כל הכמות.
- מגישים עם חמאה ודבש ושיהיה חג מימונה שמח!
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פנקייק בועות זה פנקייק מיוחד - זהוב, טעים ופשוט להכנה, שמכינים במחבת פנקייק מיוחדת ליצירת בועות. אבל אפשר להכין את המתכון גם במחבת רגילה -
קרין גורן מראה כמה זה פשוט - מתכון לקרפ ביתי במילוי שוקולד. 10 דקות עבודה ויש לכם מנה מתוקה ממש כמו בקניונים שהילדים מאוד יאהבו -
הילה סער מצאה דרך גאונית לגרום לילדים לאכול סלק! פנקייק פיות - שהוא בעצם פנקייק קלאסי וטעים בתוספת סלק, שמלבד תוספת בריאות נותן לו צבע וורוד משגע ומעורר התלהבות
