כמה עתיק ככה טוב: קוקטייל אולד פאשן קלאסי

אופן הכנה

1. בעזרת קולפן מקלפים חתיכה מקליפת התפוז ומעצבים לצורה יפה בסכין, ליצירת טוויסט תפוז.
2. משתמשים בכוס אולד פאשן, כוס ויסקי נקייה, וממלאים אותה בקוביות קרח על מנת לצנן את הכוס.
3. מוזגים בעזרת כוס מדידה לתוך כוס ערבוב: מי סוכר, ויסקי, 3 טיפות אנגסטורה.
4. מוסיפים גם קרח לכוס הערבוב.
5. מערבבים את הדרינק בכוס הערבוב בעזרת כפית.
6. מוציאים את הקרח מכוס ההגשה שהתקררה בינתיים.
7. מכניסים לכוס ההגשה צ’אנק קרח, קוביית קרח גדולה וצלולה.
8. מסננים לתוך כוס ההגשה את המשקה המעורבב.
9. מועכים את טוויסט התפוז להוצאת השמנים האתריים ומניחים אותו על הדרינק.